Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
OuiTrès bien après cuisson, jusqu'à 3 mois dans un contenant hermétique.
Délice chocolat-noisette
Ce gâteau dense au chocolat noir intègre des noisettes en poudre ou concassées. 🌰 Il se sert idéalement tiède avec une crème anglaise.
- Temps total
- 50 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Repos
- 1 h
- Difficulté
- Moyen
- Par personne
- 1,25 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 8
Coût estimé 10,00 €
Ustensiles
Casserole
Saladier
Fouet
Spatule
Four
Moule à gâteau
Préparation
Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez le moule à gâteau.
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Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation320kcal
- Protéines6 g7 %
- Glucides30 g37 %
- Lipides20 g56 %
- Fibres3 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Pour une expérience gustative encore plus exquise, envisagez d'agrémenter votre délice chocolat-noisette de quelques noisettes grillées. Ajoutez-les sur le dessus du gâteau avant de le mettre au four pour une légère torréfaction qui révélera encore plus leur saveur. Cela apportera une texture croquante et une note de noisette encore plus prononcée à chaque bouchée, faisant de votre dessert un véritable délice pour les papilles ! 🌰🍫
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Se garde 3 à 4 jours max dans une boîte hermétique au frais.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiPréparable entièrement la veille. Saveurs améliorées par le repos.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Réchauffer 15-20 secondes au micro-ondes pour un cœur coulant. Consommer à température ambiante.
Avis
Vous l'avez cuisinée ?
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Délice chocolat-noisette
Étape 1 sur 10
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez le moule à gâteau.
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de farine
- 100 g de noisettes concassées
- 1 c.c extrait de vanille
- 1 pincée de sel