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Pâte à crêpes

Image de la recette Pâte à crêpes

Description

🥞 Des crêpes légères et moelleuses, idéales pour un petit-déjeuner gourmand ou une pause sucrée. Leur texture délicate fond en bouche, transportant vos papilles en un tour de poêle.

30 min

PT0H30M

Facile

Préparation

10 min

PT10M

Repos

30 min

PT30M

Cuisson

20 min

PT20M
Ingrédients
3 €

Le prix indiqué n'est qu'une approximation et peut varier légèrement en fonction des produits achetés.

12crêpes

Ustensiles
Étapes
  1. 1

    Dans un bol, mélanger la farine, le sel, et le sucre.

  2. 2

    Ajouter les œufs et mélanger.

  3. 3

    Incorporer progressivement le lait en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  4. 4

    Ajouter le rhum à la pâte et bien mélanger.

  5. 5

    Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes si possible.

  6. 6

    Dans une poêle chaude, verser une petite louche de pâte.

  7. 7

    Étaler la pâte dans la poêle et cuire chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  8. 8

    Répéter l'opération avec le reste de la pâte.

  9. 9

    Servir chaud avec du sucre, de la confiture ou du Nutella.

Astuce

🧈 Accompagnez les crêpes d'une sauce au caramel au beurre salé pour une expérience gourmande ultime. 🍯

Information sur la recette
Nutri-Score B
Écoscore A
Informations Nutritionnelles
Calories 140 kcal
Matières grasses 4 g
Protéines 5 g
Glucides 15 g
Fibres 1 g
Minéraux 50 mg

De saison toute l'année !

Commentaires

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