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Chaussons aux pommes

Image de la recette Chaussons aux pommes

Description

🍏 Des chaussons dorés et croustillants, garnis de compote de pommes sucrée et parfumée à la cannelle, une douceur réconfortante à déguster à tout moment de la journée.🥐

45 min

PT0H45M

Facile

Préparation

20 min

PT20M

Repos

10 min

PT10M

Cuisson

25 min

PT25M
Ingrédients
5.50 €

Le prix indiqué n'est qu'une approximation et peut varier légèrement en fonction des produits achetés.

4chaussons

Ustensiles
Étapes
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C (Th. 6-7) et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

  2. 2

    Dans une poêle, faites cuire les dés de pommes avec le sucre, la cannelle (si désiré) et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5-7 minutes. Laissez refroidir.

  3. 3

    Étalez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et découpez-la en cercles de taille égale à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un bol.

  4. 4

    Déposez une cuillère à soupe de compote de pommes refroidie au centre de chaque cercle de pâte.

  5. 5

    Repliez la pâte sur la garniture pour former un demi-cercle et scellez les bords en pressant avec une fourchette.

  6. 6

    Disposez les chaussons sur la plaque de cuisson préparée. Badigeonnez-les d'œuf battu pour une dorure brillante.

  7. 7

    Faites cuire au four préchauffé pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les chaussons soient dorés et croustillants.

  8. 8

    Laissez refroidir quelques minutes avant de saupoudrer éventuellement de sucre glace.

  9. 9

    Servez chaud ou à température ambiante et dégustez !

Astuce

Pour un chausson aux pommes encore plus savoureux, vous pouvez ajouter une petite touche de vanille dans la compote pour rehausser les saveurs ! 🌟

Information sur la recette
Nutri-Score B
Écoscore A
Informations Nutritionnelles
Calories 210 kcal
Matières grasses 11 g
Protéines 3 g
Glucides 25 g
Fibres 2 g
Minéraux 40 mg

De saison toute l'année !

Commentaires

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