🍏 Des chaussons dorés et croustillants, garnis de compote de pommes sucrée et parfumée à la cannelle, une douceur réconfortante à déguster à tout moment de la journée.🥐
20 min
10 min
25 min
Le prix indiqué n'est qu'une approximation et peut varier légèrement en fonction des produits achetés.
Préchauffez votre four à 200°C (Th. 6-7) et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Dans une poêle, faites cuire les dés de pommes avec le sucre, la cannelle (si désiré) et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5-7 minutes. Laissez refroidir.
Étalez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et découpez-la en cercles de taille égale à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un bol.
Déposez une cuillère à soupe de compote de pommes refroidie au centre de chaque cercle de pâte.
Repliez la pâte sur la garniture pour former un demi-cercle et scellez les bords en pressant avec une fourchette.
Disposez les chaussons sur la plaque de cuisson préparée. Badigeonnez-les d'œuf battu pour une dorure brillante.
Faites cuire au four préchauffé pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les chaussons soient dorés et croustillants.
Laissez refroidir quelques minutes avant de saupoudrer éventuellement de sucre glace.
Servez chaud ou à température ambiante et dégustez !
Astuce
Pour un chausson aux pommes encore plus savoureux, vous pouvez ajouter une petite touche de vanille dans la compote pour rehausser les saveurs ! 🌟
De saison toute l'année !
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