Laissez refroidir légèrement les cacahuètes puis transférez-les dans un robot mixeur ou un blender puissant.
Mixez par impulsions jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, en raclant les bords de temps en temps.
Si nécessaire, ajoutez de l'huile d'arachide petit à petit pour obtenir la texture souhaitée.