🍫 Succombez à la décadence d'un dessert irrésistible avec ces brownies au chocolat fondant. La combinaison parfaite entre la richesse du chocolat et la texture moelleuse vous laissera désireux d'une bouchée après l'autre. 🍫🍮
15 min
1h
25 min
Le prix indiqué n'est qu'une approximation et peut varier légèrement en fonction des produits achetés.
Préchauffez le four à 180°C. Graissez et farinez légèrement le moule carré.
Dans une casserole à feu doux, faites fondre le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement. Une fois fondus et combinés, retirez du feu.
Ajoutez le sucre granulé au mélange fondu et remuez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
Incorporez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille.
Dans un bol séparé, mélangez la farine et le sel. Incorporez ce mélange sec au mélange humide en remuant doucement jusqu'à ce qu'il soit juste incorporé. Ne pas trop mélanger.
Si vous utilisez des noix, pliez-les délicatement dans la pâte.
Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus.
Faites cuire au four préchauffé pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides. Ne pas trop cuire pour conserver la texture fondante.
Retirez du four et laissez les brownies refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes, puis transférez-les sur une grille pour refroidir complètement.
Une fois refroidis, saupoudrez de sucre glace si désiré, puis coupez en carrés.
Astuce
🍫 Pour une touche finale gourmande, saupoudrez vos brownies de sucre glace une fois refroidis. Cela ajoutera une note sucrée supplémentaire et une belle présentation à ces délices chocolatés. ✨
De saison toute l'année !
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