Burger citrouille

4 pains à burger

4 steaks hachés

8 tranches de fromage cheddar

4 tranches de tomates

100 g de salade verte

Au choix

1 c.s de moutarde

Au choix

1 c.c de ketchup

Au goût

sel

Au goût

poivre

beurre

Au choix

mayonnaise

Poêle

Spatule

Couteau de cuisine

Planche à découper

Bol

1. 1

   Préchauffez une poêle à feu moyen-élevé.

2. 2

   Pendant ce temps, mélangez la mayonnaise, la moutarde et le ketchup dans un bol pour préparer la sauce spéciale.

3. 3

   Pour créer les yeux de citrouille, faites deux petits trous sur le dessus de chaque pain à burger en forme de citrouille à l'aide d'un couteau.

4. 4

   Faites cuire les steaks hachés dans la poêle préchauffée pendant environ 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils atteignent la cuisson désirée. Assaisonnez-les avec du sel et du poivre.

5. 5

   Pendant que les steaks cuisent, coupez les pains à burger en forme de citrouille en deux et faites dorer légèrement les côtés intérieurs dans une autre poêle avec un peu de beurre.

6. 6

   Juste avant de retirer les steaks du feu, placez deux tranches de fromage cheddar sur chaque steak pour former les dents de citrouille. Laissez le fromage fondre légèrement.

7. 7

   Pour assembler les burgers, étalez la sauce spéciale sur les moitiés inférieures des pains à burger. Ajoutez une tranche de tomate sur chaque moitié, suivi du steak avec les dents de fromage. Ajoutez ensuite de la salade et recouvrez avec la moitié supérieure du pain en forme de citrouille.

8. 8

   Servez chaud et profitez de votre Burger Citrouille d'Halloween!

Informations Nutritionnelles

Calories 550 kcal

Matières grasses 30 g

Protéines 25 g

Glucides 40 g

Fibres 4 g

Minéraux 350 mg

De saison toute l'année !

Cuisine

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