Verrines pêche, yaourt & crumble croquant

Description

Une douce harmonie entre la fraîcheur du yaourt, le croquant d’un crumble express et la tendresse des pêches bien juteuses 🍑🍶🥄. Un dessert sans cuisson, rapide, léger et irrésistiblement bon – parfait pour les journées ensoleillées ☀️ !

15 min

Facile

Préparation

15 min

Ingrédients

personnes

2.60 €

Grille

Liste

2 pêches bien mûres

250 g de yaourt nature ou grec

80 g de biscuits secs

10 g de sucre vanillé

Au goût

1 filet de jus de citron

Facultatif

feuilles menthe fraîche

Ustensiles

Étapes

1
Lavez puis coupez les pêches en petits dés. Si vous aimez un goût plus frais, ajoutez un filet de citron.
2
Émiettez grossièrement les biscuits secs dans un bol ou à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Gardez un peu de texture !
3
Dans un bol, mélangez le yaourt avec le sucre vanillé si vous souhaitez un dessert un peu plus sucré.
4
Dressez les verrines : Déposez une couche de crumble au fond. Ajoutez une couche généreuse de yaourt. Terminez par les dés de pêche.
5
Décorez avec une feuille de menthe ou une pincée de biscuits émiettés supplémentaires.
6
Servez frais !

Astuce

Pour un dessert encore plus onctueux, mélangez le yaourt avec un peu de mascarpone ou de fromage frais 🧀✨. Cela apportera une texture plus crémeuse et gourmande 😋. Et si vos pêches ne sont pas assez mûres ? Faites-les revenir 5 min à la poêle avec un peu de miel 🍯 !