Einfrieren : Kann man dieses Rezept einfrieren?
Nicht empfohlenJoghurt und frisches Obst lassen sich nicht gut einfrieren (Texturveränderung).
Birne-Joghurt mit Müsli
Dieses Frühstück vereint Naturjoghurt, frische Birnenscheiben und Müsli. 🥣 Es wird erst im letzten Moment angerichtet, damit die Getreideflocken knusprig bleiben.
- Gesamtzeit
- 5 min
- Vorbereitung
- 5 min
- Garzeit
- –
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Person
- 1,00 €
Vom CookinBreak-Team
Zutaten 4
Geschätzte Kosten 1,00 €
Küchengeräte
Flacher Teller
Messer
Zubereitung
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Die Birnen schälen und in lange Scheiben schneiden.
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Nährwertangaben
pro Portion · Schätzung200kcal
- Eiweiß6 g12 %
- Kohlenhydrate35 g70 %
- Fett4 g18 %
- Ballaststoffe6 g
Anteil jedes Nährstoffs an den Kalorien einer Portion.
Gut zu wissen
Tipp vom Küchenchef
Für eine noch elegantere Präsentation die Birnenscheiben fächerförmig auf dem Teller anrichten und den Joghurt mit einigen frischen Minzblättern garnieren, für einen zusätzlichen Farbtupfer und mehr Frische! 🌿
Aufbewahrung : Wie lange hält es sich?
Joghurt und Birne höchstens 2 Tage im Kühlschrank in luftdichten Dosen aufbewahren. Das Müsli erst beim Servieren hinzufügen.
Vorbereiten : Kann man es am Vortag zubereiten?
JaIdeal für die Zubereitung am Vortag. Joghurt und Birnen halten sich höchstens 2 Tage im Kühlschrank. Das Müsli erst kurz vorher hinzufügen.
Aufwärmen : Wie wärmt man es auf?
Kaltes Gericht, muss nicht aufgewärmt werden.
Variationen
- Die Birnen durch Äpfel oder Bananen ersetzen.
- Gehackte Walnüsse oder Mandeln hinzufügen.
- Griechischen Joghurt für eine dickere Konsistenz verwenden.
Fehler, die Sie vermeiden sollten
- Im Voraus anrichten: das Müsli erst im letzten Moment daraufgeben, damit es knusprig bleibt.
- Nicht reife Birnen wählen: reife Birnen nehmen, sie sind weicher und süßer.
- Zu stark süßen: nur einen Schuss Honig hinzufügen, nach Geschmack.
Häufig gestellte Fragen
Wie bereitet man ein Frühstück aus Birne, Joghurt und Müsli zu?
Die Birnen schälen und in lange Scheiben schneiden, auf einem Teller anrichten, den Naturjoghurt in eine Ecke geben, mit Müsli bestreuen und nach Wunsch einen Schuss Honig hinzufügen.
Warum gibt man das Müsli erst im letzten Moment dazu?
Das Anrichten erfolgt erst im letzten Moment: Das Müsli, kurz vor dem Essen auf den Joghurt gegeben, bleibt knusprig. Im Wechsel Birnenscheiben und die Joghurt-Müsli-Mischung genießen.
Welche Birnen eignen sich für dieses Frühstück?
Reife Birnen wählen: Sie sind weicher und süßer und lassen sich daher leicht in lange Scheiben schneiden. Zwei Birnen genügen für einen Teller mit 150 g Naturjoghurt und 30 g Müsli.
Muss man dieses Frühstück süßen?
Der Honig ist optional. Die reifen Birnen bringen bereits Süße mit; ein Schuss Honig über Joghurt oder Müsli genügt, wenn man es süßer mag.
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Für diesen Schritt
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- Honig