Congelamento : Dá para congelar esta receita?
Não recomendadoIogurte e frutas frescas não congelam bem (mudança de textura).

Este café da manhã reúne iogurte natural, fatias de pera fresca e muesli. 🥣 A montagem é feita na hora para manter o crocante dos cereais.
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Dica do chef
Para uma apresentação ainda mais elegante, disponha as fatias de pera em leque no prato e decore o iogurte com algumas folhas de hortelã fresca, para um toque extra de cor e frescor! 🌿
Iogurte e frutas frescas não congelam bem (mudança de textura).
Conservar o iogurte e a pera por 2 dias no máximo na geladeira, em recipientes herméticos. Adicionar o muesli na hora de servir.
Ideal para preparar na véspera. O iogurte e as peras se conservam por 2 dias no máximo na geladeira. Adicionar o muesli logo antes.
Prato frio, não precisa de nenhum reaquecimento.
Descasque e corte as peras em fatias compridas, disponha-as em um prato, coloque o iogurte natural em um canto, polvilhe com muesli e, se quiser, adicione um fio de mel.
A montagem é feita na hora: o muesli, colocado sobre o iogurte logo antes de comer, mantém o crocante. Saboreie alternando as fatias de pera e a mistura de iogurte e muesli.
Prefira peras maduras: são mais macias e mais doces, e por isso fáceis de cortar em fatias compridas. Duas peras bastam para um prato com 150 g de iogurte natural e 30 g de muesli.
O mel é opcional. As peras maduras já trazem doçura; um fio de mel sobre o iogurte ou o muesli basta se você quiser mais doçura.
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Pera com iogurte e muesli
Etapa 1 de 6
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