Pera con yogur y muesli

Name: Pera con yogur y muesli
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 peras (maduras); 150 g de yogur natural; 30 g de muesli; miel (para endulzar al gusto)

Aún no hay opiniones

Este desayuno combina yogur natural, rodajas de pera fresca y muesli. 🥣 Se monta en el momento para que los cereales conserven su crujiente.

Tiempo total: 5 min
Preparación: 5 min
Cocción: –
Dificultad: Fácil
Por persona: 1,00 €

Por el equipo de CookinBreak

Ingredientes 4

raciones

Coste estimado 1,00 €

2 perasmaduras
150 g de yogur natural
30 g de muesli
mielpara endulzar al gustoopcional

Utensilios

plato llano
cuchillo

Preparación

Toque un número para marcar el paso como hecho, y un tiempo para iniciar un temporizador.

Pelar las peras y cortarlas en rodajas largas.

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Información nutricional

por ración · estimación

200kcal

Proteínas6 g12 %
Hidratos35 g70 %
Grasas4 g18 %
Fibra6 g

Parte de cada nutriente en las calorías de una ración.

Conviene saber

Consejo del chef

Para una presentación aún más elegante, dispón las rodajas de pera en abanico sobre el plato y decora la parte superior del yogur con unas hojas de menta fresca para dar un toque extra de color y frescor. 🌿

Congelación : ¿Se puede congelar esta receta?

No recomendado

El yogur y la fruta fresca no se congelan bien (cambio de textura).

Conservación : ¿Cuánto tiempo se conserva?

Conservar el yogur y la pera 2 días como máximo en la nevera en recipientes herméticos. Añadir el muesli en el momento de servir.

Preparar con antelación : ¿Se puede preparar el día anterior?

Sí

Ideal para preparar el día anterior. El yogur y las peras se conservan 2 días como máximo en la nevera. Añadir el muesli justo antes.

Recalentado : ¿Cómo se recalienta?

Plato frío, no necesita ningún recalentamiento.

Variantes

Sustituye las peras por manzanas o plátanos.
Añade nueces o almendras troceadas.
Utiliza un yogur griego para una textura más espesa.

Errores que evitar

Montarlo con antelación: pon el muesli en el último momento para que se mantenga crujiente.
Elegir peras poco maduras: elige peras maduras, más tiernas y más dulces.
Endulzar en exceso: añade solo un chorrito de miel, según tu gusto.

Preguntas frecuentes

¿Cómo preparar un desayuno de pera, yogur y muesli?

Pela las peras y córtalas en rodajas largas, colócalas en un plato, pon el yogur natural en una esquina, espolvorea con muesli y añade un chorrito de miel si lo deseas.

¿Por qué añadir el muesli en el último momento?

Este plato se monta en el momento: el muesli, colocado sobre el yogur justo antes de comer, conserva su crujiente. Disfruta alternando las rodajas de pera y la mezcla de yogur y muesli.

¿Qué peras elegir para este desayuno?

Elige peras maduras: son más tiernas y más dulces, y por tanto fáciles de cortar en rodajas largas. Dos peras bastan para un plato con 150 g de yogur natural y 30 g de muesli.

¿Hay que endulzar este desayuno?

La miel es opcional. Las peras maduras ya aportan dulzor; un chorrito de miel sobre el yogur o el muesli basta si quieres más dulzor.