Banana fantasma de Halloween

Name: Banana fantasma de Halloween
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 bananas (maduras); 40 g de gotas de chocolate; algumas gotas de limões-sicilianos

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Estes fantasmas são meias bananas no palito decoradas com chocolate derretido. 🍌 É um picolé de fruta que pode ser congelado.

Tempo total: 10 min
Preparo: 10 min
Cozimento: –
Dificuldade: Fácil
Por pessoa: 0,50 €

Pela equipe CookinBreak

Ingredientes 3

porções

Custo estimado 2,00 €

2 bananasmaduras
40 g de gotas de chocolate
algumas gotas de limões-sicilianos

Utensílios

tábua de corte
colherou saco de confeitar
prato raso
faca

Modo de preparo

Toque em um número para marcar o passo como feito e em um tempo para iniciar um timer.

Descasque as bananas e depois corte-as ao meio para formar os corpos dos pequenos fantasmas.

Pincele levemente os pedaços de banana com algumas gotas de limão se quiser que fiquem bem branquinhos.
Derreta levemente as gotas de chocolate (no micro-ondas ou em banho-maria por alguns segundos) e depois, com uma colherzinha ou um saco de confeitar, forme dois olhos e uma boca em cada meia banana.
Coloque as bananas numa bandeja bonita.
Você pode servi-las imediatamente ou mantê-las na geladeira até a hora de comer.

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Combina bem com

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Como prato principal

Gratinado de batata-doce com noz-pecã

1 h 10Fácil

De sobremesa

Cookies monstros dentados

43 minFácil

Para beber

Coquetéis laranja de martini

10 minFácil

Informações nutricionais

por porção · estimativa

85kcal

Proteínas1 g4%
Carboidratos15 g66%
Gorduras3 g30%
Fibras1 g

Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.

Bom saber

Dica do chef

Para um efeito ainda mais “fantasmagórico” 👻, espete as bananas em palitos de picolé e leve ao freezer por 1 hora — você terá sorvetes caseiros de banana com chocolate deliciosamente assustadores! 🍌❄️

Congelamento : Dá para congelar esta receita?

Não recomendado

As bananas amolecem e escurecem após o descongelamento.

Conservação : Quanto tempo se conserva?

As bananas cortadas oxidam rápido. Prepare logo antes de servir.

Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?

No mesmo dia

A oxidação das bananas altera rapidamente a cor e a textura.

Reaquecimento : Como reaquecer?

Não se aplica. Consome-se frio, sem cozimento.

Variações

Sirva-as imediatamente ou mantenha-as na geladeira.
Desenhe os olhos e a boca com saco de confeitar.
Espete um palito em cada meia banana.

Erros a evitar

Deixar as bananas escurecerem: pincele-as com algumas gotas de limão.
Esquentar demais o chocolate: derreta-o levemente por alguns segundos.
Desenhar numa banana úmida: seque antes de decorar.

Perguntas frequentes

Como fazer bananas fantasmas?

Descasque as bananas, corte-as ao meio, pincele-as com limão, derreta levemente as gotas de chocolate e desenhe dois olhos e uma boca com a colher ou com o saco de confeitar.

Como evitar que as bananas escureçam?

Pincele levemente os pedaços de banana com algumas gotas de suco de limão se quiser que fiquem bem branquinhos, antes de desenhar os rostos.

Como derreter o chocolate?

Derreta levemente as gotas no micro-ondas ou em banho-maria por alguns segundos e use uma colherzinha ou um saco de confeitar para desenhar.

Dá para servi-las geladas?

Sim, este picolé de fruta pode ser servido imediatamente ou mantido na geladeira até a hora de comer, ou até congelado. Disponha as bananas numa bandeja bonita.