Halloween-Geisterbananen
Diese Geister sind halbe Bananen am Stiel, mit geschmolzener Schokolade verziert. 🍌 Es ist ein fruchtiges Eis am Stiel, das auch gefroren werden kann.
- Gesamtzeit
- 10 min
- Vorbereitung
- 10 min
- Garzeit
- –
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Person
- 0,50 €
Vom CookinBreak-Team
Zutaten 3
Geschätzte Kosten 2,00 €
Küchengeräte
Schneidebrett
Löffeloder Spritzbeutel
Flacher Teller
Messer
Zubereitung
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Nährwertangaben
pro Portion · Schätzung- Eiweiß1 g4 %
- Kohlenhydrate15 g66 %
- Fett3 g30 %
- Ballaststoffe1 g
Anteil jedes Nährstoffs an den Kalorien einer Portion.
Gut zu wissen
Tipp vom Küchenchef
Für einen noch „geisterhafteren“ Effekt 👻 die Bananen auf Eisstiele stecken und 1 Stunde in den Gefrierschrank legen. So entstehen köstlich gruselige Banane-Schoko-Eis selbstgemacht! 🍌❄️
Einfrieren : Kann man dieses Rezept einfrieren?
Nicht empfohlenDie Bananen werden nach dem Auftauen weich und schwarz.
Aufbewahrung : Wie lange hält es sich?
Geschnittene Bananen oxidieren schnell. Erst kurz vor dem Servieren zubereiten.
Vorbereiten : Kann man es am Vortag zubereiten?
Am selben TagDie Oxidation der Bananen beeinträchtigt Farbe und Textur schnell.
Aufwärmen : Wie wärmt man es auf?
Nicht zutreffend. Wird kalt verzehrt, kein Garen.
Variationen
- Sofort servieren oder kühl aufbewahren.
- Augen und Mund mit dem Spritzbeutel aufzeichnen.
- In jede halbe Banane einen Stiel stecken.
Fehler, die Sie vermeiden sollten
- Die Bananen braun werden lassen: mit ein paar Tropfen Zitrone bestreichen.
- Die Schokolade zu stark erhitzen: nur wenige Sekunden leicht schmelzen.
- Auf eine feuchte Banane zeichnen: vor dem Verzieren trocken tupfen.
Häufig gestellte Fragen
Wie macht man Geisterbananen?
Die Bananen schälen, halbieren, mit Zitrone bestreichen, die Schokotropfen leicht schmelzen und dann mit einem Löffel oder Spritzbeutel zwei Augen und einen Mund aufzeichnen.
Wie verhindert man, dass die Bananen schwarz werden?
Die Bananenstücke leicht mit ein paar Tropfen Zitronensaft bestreichen, wenn sie schön weiß bleiben sollen, bevor die Gesichter aufgezeichnet werden.
Wie schmilzt man die Schokolade?
Die Tropfen einige Sekunden in der Mikrowelle oder im Wasserbad leicht schmelzen und dann mit einem kleinen Löffel oder Spritzbeutel zeichnen.
Kann man sie gefroren servieren?
Ja, dieses fruchtige Eis am Stiel kann sofort serviert oder bis zum Verzehr kühl gehalten werden, sogar gefroren. Die Bananen auf einer schönen Platte anrichten.
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Für diesen Schritt
- 2 Bananen
- 40 g Schokotropfen
- einige Tropfen Zitronen