Orange Martini-Cocktails
Dieser Martini-Cocktail bekommt dank Orangensaft eine festliche orange Farbe. 🍸 Im Martiniglas servieren.
- Gesamtzeit
- 10 min
- Vorbereitung
- 10 min
- Garzeit
- –
- Ruhezeit
- 1 h
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Person
- 2,50 €
Vom CookinBreak-Team
Zutaten 5
Geschätzte Kosten 5,00 €
Küchengeräte
Shaker
Cocktailgläser
Löffel
Cocktailsieb
Zubereitung
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Nährwertangaben
pro Portion · Schätzung- Eiweiß0 g0 %
- Kohlenhydrate14 g100 %
- Fett0 g0 %
Anteil jedes Nährstoffs an den Kalorien einer Portion.
Gut zu wissen
Tipp vom Küchenchef
🍊🧙♀️ Eine Orangenscheibe oder eine kleine Fledermaus-Deko aus Zucker am Glasrand sorgt für einen noch festlicheren Effekt. 👻✨
Einfrieren : Kann man dieses Rezept einfrieren?
Nicht empfohlenAlkohol gefriert nicht effektiv, das Einfrieren würde Textur und Geschmack verändern.
Aufbewahrung : Wie lange hält es sich?
Cocktails werden sofort zubereitet und getrunken, um Frische und Textur zu erhalten. Das Eis verdünnt das Getränk mit der Zeit.
Vorbereiten : Kann man es am Vortag zubereiten?
Am selben TagKurz vor dem Genuss zubereiten, für die Frische der Zitrusfrüchte und die Unversehrtheit des Eises.
Aufwärmen : Wie wärmt man es auf?
Nicht relevant, wird frisch oder mit Eis getrunken.
Variationen
- Den Glasrand mit Zucker verzieren, für eine festliche Präsentation.
- Mit etwas Sprudelwasser auffüllen, für einen leichteren Cocktail.
- Eine Orangenschale als Dekoration hinzufügen.
Fehler, die Sie vermeiden sollten
- Fertigen Orangensaft verwenden: Der Geschmack ist flacher. Frische Orangen pressen.
- Zu kurz schütteln: Der Cocktail ist nicht kalt genug. Etwa 15 Sekunden schütteln.
- Ohne Abseihen servieren: Eisstücke bleiben im Glas. Ein Cocktailsieb verwenden.
Häufig gestellte Fragen
Welchen Martini wählt man für diesen Cocktail?
Martini ist ein Wermut: Für einen milderen, blumigeren Cocktail einen Bianco wählen, für mehr Bitterkeit einen Rosso. Der frische Orangensaft und der Orangenlikör gleichen beide Varianten gut aus.
Wie verziert man den Glasrand mit Zucker?
Einen Orangenspalt über den Glasrand reiben und diesen dann in einen Teller mit Zucker tauchen. Für den Halloween-Effekt lässt sich farbiger oder dunkler Zucker verwenden. Einen Moment trocknen lassen, bevor der Cocktail eingegossen wird.
Kann man diesen Cocktail ohne Shaker zubereiten?
Ja, die Zutaten in einem großen Glas mit Crushed Ice vermischen, lange mit dem Löffel umrühren und dann in die Gläser abseihen. Ein verschlossenes Einmachglas dient ebenfalls als improvisierter Shaker zum Schütteln der Mischung.
Warum den Cocktail im Kühlschrank ruhen lassen?
Eine Stunde im Kühlschrank lässt die Aromen sich verbinden und den Cocktail richtig kalt werden, ohne ihn zu sehr zu verdünnen. Anschließend in gekühlten Gläsern servieren, eventuell mit frischen Eiswürfeln oder einer Orangenschale.
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Schritt 1 von 5
Für diesen Schritt
- 100 ml Martini
- 50 ml Orangensaft
- 50 ml Orangenlikör
- 1 EL Zuckersirup
- Crushed Ice