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Limetten-Margarita auf Eis in einem Glas mit Salzrand, mit einer Limettenscheibe

MexikoGetränke

Limetten-Margarita

Die Margarita mixt Tequila, Triple Sec und Limettensaft. 🍸 Der Glasrand wird mit Salz verziert. Gefroren oder auf Eis servieren.

Gesamtzeit
10 min
Vorbereitung
10 min
Garzeit
–
Schwierigkeit
Einfach
Pro Person
2,00 €

Zutaten 6

Geschätzte Kosten 2,00 €

Küchengeräte

  • Shaker
  • Zitruspresse
  • Margarita-Glas
  • Rührlöffel

Zubereitung

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Den Rand des Margarita-Glases mit einer Limettenscheibe befeuchten.

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Zum Aperitif

Als Hauptgericht

Als Dessert

Nährwertangaben

pro Portion · Schätzung
  • Eiweiß0 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett0 g
Nutri-Score CÉco-Score B

Anteil jedes Nährstoffs an den Kalorien einer Portion.

Gut zu wissen

Tipp vom Küchenchef

Für einen besonderen Twist können Sie den Tequila vor der Zubereitung Ihrer Margarita 24 Stunden lang mit Limettenschale ansetzen. Das betont den Limettengeschmack noch mehr! 🍋🍹

Einfrieren : Kann man dieses Rezept einfrieren?

Nicht empfohlen

Hoher Alkoholgehalt, lässt sich nicht richtig einfrieren. Konsistenz verändert.

Aufbewahrung : Wie lange hält es sich?

Die Basis ohne Eis und Salz hält sich höchstens 2-3 Tage im Kühlschrank in einer luftdichten Flasche. Eis und Salz erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

Vorbereiten : Kann man es am Vortag zubereiten?

Ja

Die flüssige Basis (Tequila, Triple Sec, Limettensaft, Sirup) lässt sich am Vortag zubereiten. Kühl aufbewahren.

Aufwärmen : Wie wärmt man es auf?

Entfällt (kaltes Getränk).

Variationen

  • Gefroren servieren, indem die Zutaten mit Eis gemixt werden.
  • Den Zuckersirup weglassen, wenn Sie einen herberen Cocktail bevorzugen.
  • Den Triple Sec durch Cointreau ersetzen.

Fehler, die Sie vermeiden sollten

  • Das Glas nicht mit Salz verzieren: Den Rand mit einer Limettenscheibe befeuchten, bevor er ins Salz getaucht wird.
  • Zu kurz shaken: Etwa 15 Sekunden kräftig shaken, mit dem Shaker voller Eis.
  • Ohne Eis im Glas servieren: Das Margarita-Glas vor dem Abseihen mit Eis füllen.

Häufig gestellte Fragen

Wie macht man eine Margarita?

Den Glasrand mit Salz verzieren, dann 50 ml Tequila, 25 ml Triple Sec, 25 ml Limettensaft und 10 ml Zuckersirup 15 Sekunden lang mit Eis shaken. In das mit Eis gefüllte Glas abseihen.

Wie verziert man das Glas mit Salz?

Den Glasrand mit einer Limettenscheibe befeuchten und dann in einen kleinen Teller mit Salz tauchen, damit er überzogen wird. Das Glas beiseitestellen, bevor der Cocktail im Shaker zubereitet wird.

Muss man Zuckersirup hinzufügen?

Der Zuckersirup ist optional: 10 ml machen den Cocktail milder. Ohne ihn ist die Margarita herber, mit Limettensaft und Triple Sec im Vordergrund.

Welchen Alkohol enthält die Margarita?

Die Margarita kombiniert Tequila (50 ml) und Triple Sec (25 ml), einen Orangenlikör. Alkoholkonsum ist Erwachsenen vorbehalten und sollte maßvoll sein.

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