Zutaten 5
Geschätzte Kosten 6,00 €
Küchengeräte
Cocktailgläser
Barlöffel
Jigger(oder Cocktail-Messbecher)
Zubereitung
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Nährwertangaben
pro Portion · Schätzung- Eiweiß0 g0 %
- Kohlenhydrate12 g100 %
- Fett0 g0 %
Anteil jedes Nährstoffs an den Kalorien einer Portion.
Gut zu wissen
Tipp vom Küchenchef
Für einen noch erfrischenderen Spritz die Gläser vor der Zubereitung 15 Minuten in den Kühlschrank stellen! ❄️🍊
Einfrieren : Kann man dieses Rezept einfrieren?
Nicht empfohlenKohlensäurehaltige und alkoholische Getränke lassen sich nicht gut einfrieren (Bläschenverlust, veränderter Geschmack).
Aufbewahrung : Wie lange hält es sich?
Nicht für Meal Prep geeignet. Frisch zubereiten, damit Prickeln und Frische erhalten bleiben.
Vorbereiten : Kann man es am Vortag zubereiten?
Am selben TagNicht zur Zubereitung am Vortag geeignet. Verlust von Kohlensäure und verwässerter Geschmack.
Aufwärmen : Wie wärmt man es auf?
Nicht relevant. Das Getränk wird kalt mit Eiswürfeln serviert.
Variationen
- Etwas mehr Sprudelwasser für einen leichteren Spritz hinzufügen.
- Mit einer Orangenzeste statt der Scheibe dekorieren.
- In einem großen Weinglas mit Eiswürfeln servieren.
Fehler, die Sie vermeiden sollten
- Die Zutaten in der falschen Reihenfolge eingießen: erst die Eiswürfel, dann Aperol, Prosecco und zuletzt das Sprudelwasser.
- Zu kräftig umrühren: Mit dem Barlöffel vorsichtig umrühren, damit die Bläschen erhalten bleiben.
- Die Eiswürfel vergessen: Das Glas vor dem Eingießen mit Eiswürfeln füllen.
Häufig gestellte Fragen
Wie macht man einen Aperol Spritz?
Ein Glas mit Eiswürfeln füllen, 60 ml Aperol eingießen, 90 ml Prosecco hinzufügen, mit 30 ml Sprudelwasser auffüllen, vorsichtig umrühren und mit einer Orangenscheibe dekorieren.
Welche Mengenverhältnisse hat ein Aperol Spritz?
Dieses Rezept verwendet 60 ml Aperol, 90 ml Prosecco und 30 ml Sprudelwasser. Der Aperol liefert Farbe und Bitternote, der Prosecco die Bläschen.
In welcher Reihenfolge gießt man die Zutaten des Aperol Spritz ein?
Den Aperol über die Eiswürfel gießen, den Prosecco darübergeben und dann mit dem Sprudelwasser auffüllen. Anschließend vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren, damit der Cocktail prickelnd bleibt.
Wie dekoriert man den Aperol Spritz?
Eine Orangenscheibe an den Glasrand stecken. Den Cocktail mit Eiswürfeln servieren. Alkohol ist nur für Erwachsene bestimmt und in Maßen zu genießen.
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Aperol Spritz
Schritt 1 von 7
- 60 ml Aperol
- 90 ml Prosecco
- 30 ml Sprudelwasser
- Eiswürfel
- 1 Scheibe Orange