Le 20 juin 2027
Recettes pour la fête des pères pour régaler papa
Il fait beau, le barbecue est prêt : burgers maison, brochettes, ailes de poulet, apéro qui croustille et dessert au chocolat. Un menu généreux pour fêter papa le troisième dimanche de juin.
- Menu barbecue
- Burgers maison
- Apéro et cocktails
36 recettes pour la fête des pères
Le menu barbecue de papa
De l'apéro au dessert, un menu à changer d'un clic.
Apéro
Au grill
Dessert
Burgers maison
Bœuf, poulet croustillant, porc effiloché ou version végétarienne : le pain, le fromage fondu, et c'est parti.
Au barbecue
Brochettes, légumes grillés, poissons et viandes marinées.
Desserts au chocolat
Brownies, lava cake, tiramisu : le chocolat ne déçoit jamais.
Réussir son barbecue
Les règles d'or du maître du grill.
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Des braises, pas des flammes
On fait cuire quand le charbon est recouvert d'une fine cendre blanche, environ 30 minutes après l'allumage.
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Mariner la veille
Une nuit dans la marinade attendrit la viande et lui donne plus de goût.
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Sortir la viande à l'avance
Une viande à température ambiante cuit plus régulièrement : sortez-la 30 minutes avant.
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Laisser reposer
Quelques minutes sous une feuille d'aluminium après la cuisson : la viande reste juteuse.
Toutes nos recettes pour la fête des pères
36 recettes, les plus appréciées d'abord.
Vos questions
Quand est la fête des pères ?
En France, la fête des pères a lieu le troisième dimanche de juin. En 2027, c'est le 20 juin.
Que cuisiner pour la fête des pères ?
Un barbecue avec burgers maison ou brochettes, un apéritif qui croustille et un dessert au chocolat : un menu simple, généreux et convivial.
Quel dessert pour la fête des pères ?
Les brownies, le tiramisu au chocolat, le lava cake ou le cheesecake caramel sont des valeurs sûres, et se préparent à l'avance.
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Les autres occasions de l'année
Chaque page apparaît dans le menu quelques jours avant la date, et s'efface toute seule après.