Aperol spritz - Recette rapide, facile & légère | CookinBreak
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60 ml d' aperol
90 ml de prosecco
30 ml d' eau gazeuse
glaçons
1 tranche d' orange
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Ingrédients

personnes
6 €
aperol
60 ml d' aperol
prosecco
90 ml de prosecco
eau gazeuse
30 ml d' eau gazeuse
glaçons
glaçons
Facultatif
orange
1 tranche d' orange (pour la décoration)
Facultatif

Ustensiles

Verres à cocktail
Cuillère de bar
Jigger ((ou doseur à cocktail))

Préparation

1
Remplissez un verre à cocktail de glaçons.
2
Versez l'Aperol dans le verre.
3
Ajoutez le Prosecco par-dessus.
4
Complétez avec de l'eau gazeuse.
5
Mélangez délicatement avec une cuillère de bar.
6
Décorez avec une tranche d'orange sur le bord du verre.
7
Servez immédiatement et dégustez !
8
Disposez les brochettes sur un plat, arrosez-les de sauce aux arachides, et garnissez de coriandre fraîche et de quartiers de citron vert.

Recette personnalisée

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Astuce
Pour un Spritz encore plus rafraîchissant, placez vos verres au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de préparer la boisson ! ❄️🍊²

Nutritions

150 Kcal
0g Protéines
12g Glucides
0g Lipides
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Accord Vin Idéal

Boisson apéritive (Prosecco, Aperol)

Conservation (Batch Cooking) Ne se prête pas au batch cooking. À préparer minute pour conserver pétillance et fraîcheur.
NON
Congélation Non. Les boissons gazeuses et alcoolisées ne se congèlent pas bien (perte de bulles, saveur altérée).
NON
Préparer la veille Ne se prête pas à la préparation la veille. Perte de gaz carbonique et dilution des saveurs.
NON
Conseil Réchauffage Non pertinent. Boisson servie froide avec des glaçons.
Perte de Poids Non. Apport calorique (150 kcal/portion) lié au sucre et à l'alcool, sans satiété.
NON
Prise de Masse Non. Apport calorique vide sans protéines.
NON
Hyperprotéiné Non. Contient 0g de protéines.
NON
Manger Équilibré Non. Boisson apéritive, ne contribue pas à un repas équilibré.
NON
Performance Sport Non. L'alcool nuit à l'hydratation et à la récupération.
NON
Détox / Légèreté Non. Boisson alcoolisée, l'inverse d'une boisson détoxifiante.
NON
Keto / Cétogène Non. Teneur élevée en glucides (12g/portion) de l'Aperol et du Prosecco.
NON
Index Glycémique Bas Non. Teneur en sucres rapides élevée (12g/portion) provenant de l'alcool et des ingrédients sucrés.
NON
Paléo Non. Contient de l'alcool et du sucre raffiné (Aperol, Prosecco).
NON
Méditerranéen Non. L'Aperol Spritz n'est pas un pilier du régime méditerranéen centré sur les aliments complets.
NON
Low FODMAP Non. L'alcool peut être un irritant pour l'intestin.
NON
DASH (Hypertension) Non. L'alcool et les sucres ajoutés ne sont pas recommandés dans le régime DASH.
NON
Végétalien / Vegan Non. Le Prosecco et l'Aperol peuvent utiliser des agents de collage d'origine animale.
NON
Point de vigilance :

Consommer avec modération. Apport calorique vide sans valeur nutritionnelle significative.

🇮🇹 Italie Boisson Boissons alcoolisées Cocktails Boissons festives

Avis

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stern67

20 juin 2025

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