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🍗 Un festin rustique aux saveurs harmonieuses. Un poulet doré, des pommes de terre fondantes et des oignons caramélisés, le tout cuit au four pour une explosion de délices !🥔
20 min
15 min
60 min
Préchauffez le four à 200°C.
Assaisonnez le poulet avec sel, poivre, paprika et herbes de Provence.
Disposez les pommes de terre et les oignons autour du poulet dans le plat de cuisson.
Arrosez le tout d'huile d'olive et enfournez pendant 1 heure, en arrosant le poulet toutes les 20 minutes.
À mi-cuisson, ajoutez les branches de romarin (facultatif).
Laissez reposer le poulet pendant 15 minutes avant de découper.
Servez le poulet avec les pommes de terre et les oignons caramélisés.
Astuce
Pour un poulet encore plus savoureux, vous pouvez glisser une noisette de beurre sous la peau du poulet avant de le mettre au four. Cela rendra la peau encore plus dorée et le poulet plus juteux. 🍗✨
De saison toute l'année !
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