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20 réconfortants one-pot pour vos soirées d'hiver

L'hiver, on rêve de plats chauds qui mijotent, mais pas d'une montagne de vaisselle. Cette collection, c'est ma botte secrète pour des repas réconfortants, cuits dans un seul plat, une cocotte ou une grande poêle. Parfait pour les soirées où la flemme pointe le bout de son nez ou quand on a juste envie de cocooner. Moins de nettoyage, plus de plaisir, le tout sans compromis sur le goût.

🍽️ Toutes nos recettes

Découvrez la liste complète des recettes de cette sélection.

Cassoulet poulet et saucisses
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Cassoulet poulet et saucisses

Ce cassoulet est un mijoté de haricots blancs, cuisses de poulet et saucisses, sans por...

Tartiflette Savoyarde
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Tartiflette Savoyarde

La tartiflette est un gratin de pommes de terre, lardons et Reblochon entier. 🥔 Le fro...

Poulet rôti pommes de terre/oignons
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Poulet rôti pommes de terre/oignons

Ce poulet entier est cuit au four sur un lit de pommes de terre qui confisent dans le j...

Lasagnes à la bolognaise
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Lasagnes à la bolognaise

Les lasagnes alternent couches de pâtes, sauce bolognaise et béchamel. 🇮🇹 C'est un...

Velouté de potiron
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Velouté de potiron

Ce velouté est une soupe lisse de courge et de crème. 🎃 Sa saveur est douce. Il peut ê...

Risotto crémeux aux champignons
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Risotto crémeux aux champignons

Ce risotto crémeux aux champignons est préparé de façon traditionnelle, à feu doux, ave...

Poulet Basquaise
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Poulet Basquaise

Le poulet basquaise mijote avec des poivrons, tomates, oignons et du piment. 🥘 C'...

Mac & Cheese
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Mac & Cheese

Le Mac & Cheese est un gratin de pâtes à la sauce béchamel au cheddar. 🧀 C'es...

Cannelloni au Bœuf
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Cannelloni au Bœuf

Ces tubes de pâtes sont farcis de viande hachée, recouverts de béchamel et gratinés. 🇮🇹...

Gratin de cardons
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Gratin de cardons

Le gratin de cardons est un plat traditionnel de Noël en Rhône-Alpes. 🥘 Le cardon a un...

Chili con carne
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Chili con carne

Le chili est un ragoût épicé de bœuf haché, haricots rouges et tomates. 🌶️ C'est u...

Poulet au curry
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Poulet au curry

Ce poulet mijote dans une sauce crémeuse au curry jaune et lait de coco. 🍛 Le plat se ...

Coquillettes au jambon et à la crème au Cookeo
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Coquillettes au jambon et à la crème au Cookeo

Ces pâtes sont liées par une sauce crème et fromage avec des dés de jambon. 🧀 C'e...

Poulet rôti pommes de terre&oignons au Airfryer
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Poulet rôti pommes de terre&oignons au Airfryer

Le poulet et les pommes de terre cuisent ensemble dans le panier de l'airfryer. 🍗...

Courge musquée farcie
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Courge musquée farcie

Cette demi-courge rôtie sert de bol à un mélange quinoa et légumes. 🎃 C'est un pl...

Gratin de poisson blanc au chou-fleur et pommes de terre
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Gratin de poisson blanc au chou-fleur et pommes de terre

Ce gratin complet réunit poisson, chou-fleur, pommes de terre et béchamel. 🥘 Le poisso...

Risotto à la saucisse butifarra
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Risotto à la saucisse butifarra

Ce risotto crémeux est riche en viande grâce à la saucisse de porc épicée. 🍚 Le vin bl...

Gratin dauphinois
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Gratin dauphinois

Le gratin dauphinois se compose de fines tranches de pommes de terre, crème et ail. 🥔 ...

Dinde rôtie farcie de Noël
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Dinde rôtie farcie de Noël

La dinde farcie est rôtie entière au four pour les fêtes. 🦃 Il faut l'arroser rég...

Gnocchi poêlés aux champignons et parmesan
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Gnocchi poêlés aux champignons et parmesan

Gnocchi poêlés croustillants à l’extérieur et moelleux à cœur, cuits à la poêle avec de...

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