Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
OuiTrès bien. Conserver cuites jusqu'à 3 mois dans des barquettes individuelles hermétiques.
Ingrédients 13
Coût estimé 6,50 €
Ustensiles
Poêle
Casserole
Four
Cuillère en bois
Plat à gratin
Préparation
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- Préchauffez le four à 180°C.
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Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation580kcal
- Protéines32 g22 %
- Glucides55 g38 %
- Lipides25 g39 %
- Fibres5 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
🌿 Pour une touche supplémentaire de saveur, ajoutez une pincée de cannelle à votre sauce bolognaise. Cela rehaussera les arômes et surprendra agréablement vos convives ! 👩🍳
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Plat idéal. Se conserve 3 à 4 jours maximum dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiLa sauce bolognaise et l'assemblage peuvent être faits la veille. Couvrir d'un film et réfrigérer.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Four : Idéalement 20-30 minutes à 180°C, couvert d'aluminium au début. Micro-ondes : Réchauffer doucement par portions, texture moins croustillante.
Variantes de cette recette
Avis (2)
5,02 avis
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Lasagnes à la bolognaise
Étape 1 sur 9
Préchauffez le four à 180°C.
- 250 g de feuilles de lasagnes sèches
- 500 g de viande de bœuf
- 1 oignons
- 2 gousses d'ail
- 800 g de tomates concassées
- 2 c.s de concentré de tomates
- 1 c.c d'origan
- 1 c.c de basilic séché
- 250 g de mozzarella
- 50 g de parmesan
- sel
- poivre
- huile d’olive