Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
OuiTrès bien. Crues ou cuites, jusqu'à 3 mois en portions individuelles dans boîtes hermétiques.
Ingrédients 13
Coût estimé 6,50 €
Ustensiles
Poêle
Casserole
Cuillère en bois
Plat à gratin
Airfryer
Préparation
Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.
- Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez la viande hachée et laissez cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Débloquez la recette complète
- 2 mois sans publicité offerts
- Vos recettes enregistrées, partout
- Listes de courses en 1 clic
- Alertes allergies et régimes
C'est gratuit · inscription en 30 secondes · J'ai déjà un compte
Bon appétit !
Vous l'avez réalisée ? Votre note aide les autres cuisiniers.
Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation580kcal
- Protéines32 g22 %
- Glucides55 g38 %
- Lipides25 g39 %
- Fibres5 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
🔥 Vérifiez la taille de votre plat avant de commencer : il doit rentrer dans la cuve de l’airfryer. Pour plus de fondant, ajoutez un peu de béchamel entre les couches.
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Très bien. Se garde 3 à 4 jours max dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiBolognaise et montage la veille possible. Cuire le jour même.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Four ou Airfryer: 15-20 min à 160-180°C pour un cœur chaud et dessus croustillant. Micro-ondes: quelques minutes puissance moyenne, texture molle.
Variantes de cette recette
Avis
Vous l'avez cuisinée ?
Touchez les étoiles : votre note aide les autres à se lancer.
Vous aimerez aussi
Toutes les recettes « Cuisine »
Populaires en ce moment
Lasagnes à la bolognaise au Airfryer
Étape 1 sur 6
Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez la viande hachée et laissez cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Pour cette étape
- 250 g de feuilles de lasagnes sèches
- 500 g de viande de bœuf
- 1 oignons
- 2 gousses d'ail
- 800 g de tomates concassées
- 2 c.s de concentré de tomates
- 1 c.c d'origan
- 1 c.c de basilic séché
- 250 g de mozzarella
- 50 g de parmesan
- sel
- poivre
- huile d’olive