190 Recettes Festives et Réconfortantes pour un Hiver Magique : De Noël à l'Épiphanie | CookinBreak
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190 Recettes Festives et Réconfortantes pour un Hiver Magique : De Noël à l'Épiphanie

Plongez au cœur de la saison hivernale avec notre collection exclusive de recettes CookinBreak ! Des classiques intemporels de Noël aux délices réconfortants pour les soirées froides, découvrez une sélection gourmande pour chaque occasion. Que vous prépariez un grand festin pour les fêtes, un brunch chaleureux en famille ou simplement une douceur après une journée hivernale, nos plats et desserts vous transporteront dans un univers de saveurs et de convivialité. Laissez-vous tenter par des mets riches en épices, des chocolats fondants, des gratins généreux et des boissons chaudes qui réchaufferont les cœurs. Préparez-vous à émerveiller vos proches et à créer des souvenirs culinaires inoubliables tout au long de cette période enchantée. Faciles à réaliser, nos recettes sont pensées pour rendre vos moments de partage encore plus magiques. Explorez, cuisinez, et savourez chaque instant de cet hiver gourmand !

🍽️ Toutes nos recettes

Découvrez la liste complète des recettes de cette sélection.

Pâtes à la carbonara
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Pâtes à la carbonara

Ce plat de pâtes lie des œufs frais et du pecorino pour une sauce onctueuse sans crème....

Tartelettes aux fruits
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Tartelettes aux fruits

Ces fonds de tarte sablée sont garnis d'une crème pâtissière vanillée et de fruits...

Pain au chocolat
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Pain au chocolat

Cette viennoiserie feuilletée renferme deux barres de chocolat noir fondant. 🍫 Elle es...

Petits pains fromage/herbes
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Petits pains fromage/herbes

Ces petits pains individuels sont parfumés aux herbes et fourrés au fromage fondu. 🧀 I...

Croque-monsieur
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Croque-monsieur

Ce sandwich chaud au pain de mie est garni de jambon, fromage râpé et béchamel. 🍞 La c...

Poulet au curry
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Poulet au curry

Ce poulet mijote dans une sauce crémeuse au curry jaune et lait de coco. 🍛 Le plat se ...

Muffins aux pépites de chocolat
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Muffins aux pépites de chocolat

Ces gâteaux individuels moelleux sont garnis de pépites de chocolat qui résistent à la ...

Crêpes aux fruits rouges
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Crêpes aux fruits rouges

Ces crêpes légères sans gluten sont réalisées à la farine de riz ou maïs. 🍓 Elles sont...

Délice chocolat-noisette
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Délice chocolat-noisette

Ce gâteau dense au chocolat noir intègre des noisettes en poudre ou concassées. 🌰 Il s...

Pizza quatre fromages
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Pizza quatre fromages

Cette pizza à pâte fine est garnie de mozzarella, gorgonzola, chèvre et parmesan. 🍕 Un...

Crème brûlée à la vanille
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Crème brûlée à la vanille

Cette crème vanillée cuite au four est refroidie puis caramélisée au chalumeau. 🍮 Le c...

Chocolat chaud épicé
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Chocolat chaud épicé

Ce lait chaud est mélangé à du chocolat noir fondu et une pointe d'épices. ☕️ La ...

Croissants aux amandes
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Croissants aux amandes

Ces croissants rassis sont garnis de crème d'amande et repassés au four. 🥐 Cette ...

Truffes chocolatées
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Truffes chocolatées

Ces ganaches au chocolat sont roulées dans du cacao amer pour former des bouchées fonda...

Crumble aux pommes
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Crumble aux pommes

Des fruits cuits compotés sont recouverts d'une pâte sablée granuleuse au beurre. ...

Tortilla Espagnole
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Tortilla Espagnole

Cette omelette épaisse aux pommes de terre confites et oignons se sert en parts. 🍳 Ell...

Coquillettes au jambon et à la crème au Cookeo
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Coquillettes au jambon et à la crème au Cookeo

Ces pâtes sont liées par une sauce crème et fromage avec des dés de jambon. 🧀 C'e...

Risotto sucré aux fruits rouges
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Risotto sucré aux fruits rouges

Ce riz rond est cuit lentement dans du lait sucré comme un riz au lait crémeux. 🍚 Les ...

Tomates farcies
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Tomates farcies

Ces tomates évidées sont garnies d'une farce moelleuse à la chair à saucisse et au...

Velouté de brocoli avec Monsieur Cuisine
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Velouté de brocoli avec Monsieur Cuisine

Ce velouté de brocoli à la texture lisse est réalisé au robot cuiseur sans ajout de crè...

Muffins à la banane et Nutella
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Muffins à la banane et Nutella

Ces muffins moelleux intègrent de la banane écrasée et cachent un cœur fondant au Nutel...

Bouchées coco chocolat
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Bouchées coco chocolat

Ces bouchées sont des confiseries sans cuisson à base de noix de coco râpée et de choco...

Fondant au chocolat
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Fondant au chocolat

Ce gâteau individuel nécessite une cuisson courte pour garder un cœur coulant. 🍫 Il se...

Thé chai épicé
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Thé chai épicé

Ce thé noir est infusé avec des épices chaudes comme la cardamome et la cannelle, puis ...

Tarte intense chocolat-framboise
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Tarte intense chocolat-framboise

Cette tarte se compose d'une pâte sablée cacao, d'une ganache chocolat noir e...

Brownies au chocolat fondant
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Brownies au chocolat fondant

Ce brownie est un gâteau dense et humide, riche en chocolat. 🍫 Une cuisson courte est ...

Risotto crémeux aux champignons
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Risotto crémeux aux champignons

Ce risotto crémeux aux champignons est préparé de façon traditionnelle, à feu doux, ave...

Pain aux raisins
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Pain aux raisins

Ce pain aux raisins est une pâte levée feuilletée roulée avec de la crème pâtissière. ...

Kouign Amann
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Kouign Amann

Le Kouign Amann est une spécialité bretonne au beurre salé avec une croûte caramélisée....

Donuts au sucre
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Donuts au sucre

Ces beignets de pâte levée sont frits à l'huile puis roulés dans le sucre. 🍩 Ils ...

Cheesecake caramel
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Cheesecake caramel

Ce cheesecake se compose d'une base biscuitée et d'un appareil au fromage fra...

Cassoulet poulet et saucisses
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Cassoulet poulet et saucisses

Ce cassoulet est un mijoté de haricots blancs, cuisses de poulet et saucisses, sans por...

Cookies aux pépites de chocolat
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Cookies aux pépites de chocolat

Ces cookies aux pépites de chocolat peuvent être croquants ou moelleux selon le temps d...

Chocolat chaud crémeux
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Chocolat chaud crémeux

Ce chocolat chaud est réalisé avec du lait fouetté et du chocolat noir fondu. ☕️ La te...

Pâtes à la bolognaise
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Pâtes à la bolognaise

Ces pâtes sont servies avec une sauce mijotée au bœuf, tomates et oignons. 🍝 La sauce ...

Crêpes à la banane caramélisée
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Crêpes à la banane caramélisée

Ces crêpes classiques sont garnies de rondelles de bananes cuites au beurre et sucre. ...

Gâteau au chocolat
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Gâteau au chocolat

Ce gâteau moelleux utilise de l'huile ou de la margarine à la place du beurre. 🍫 ...

Tiramisu aux fraises
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Tiramisu aux fraises

Cette variante du tiramisu remplace le café par un coulis de fraise. 🍓 Il faut utilise...

Brandade de morue
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Brandade de morue

La brandade est un effiloché de morue dessalée monté à l'huile d'olive et au ...

Pasteis de Nata
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Pasteis de Nata

Ces petits flans pâtissiers portugais sont cuits dans une pâte feuilletée très croustil...

Madeleines moelleuses
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Madeleines moelleuses

Ces petits gâteaux à bosse ont une texture dense et moelleuse parfumée au citron. 🍋 La...

Frites aux légumes
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Frites aux légumes

Ces frites de légumes racines sont rôties au four pour être moins grasses. 🍟 Il est im...

Quiche Lorraine
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Quiche Lorraine

Cette tarte salée se compose d'un appareil à crème prise et de lardons fumés. 🥧 L...

Gaufres maison
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Gaufres maison

Ces gaufres sont réalisées avec une pâte levée classique. 🧇 Elles sont croustillantes ...

Couscous traditionnel
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Couscous traditionnel

Ce couscous complet comprend de la semoule vapeur, des légumes et du bouillon. 🥘 La se...

Tarte aux pommes
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Tarte aux pommes

Cette tarte utilise une pâte brisée sans gluten à base de farine de riz et maïs. 🍎 La ...

Bretzels sucrés
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Bretzels sucrés

Ces bretzels sont pochés dans l'eau bouillonnante avant d'être cuits au four....

Flan pâtissier
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Flan pâtissier

Ce flan parisien présente un appareil à crème pâtissière cuit sur une pâte brisée. 🥧 S...

Biscuits de pain d'épice d'Halloween
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Biscuits de pain d'épice d'Halloween

Ces biscuits secs sont parfumés au gingembre, cannelle et mélasse. 🍪 Ils durcissent en...

Biscuits linzer de Noël
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Biscuits linzer de Noël

Ces biscuits sablés sont collés à la confiture, celui du dessus étant évidé au centre. ...

Baguette maison
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Baguette maison

Cette baguette maison a une croûte fine et une mie alvéolée. 🥖 Elle nécessite un temps...

Pâtes au saumon
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Pâtes au saumon

Ces tagliatelles sont nappées d'une sauce à la crème fraîche et au saumon. 🐟 La c...

Pancakes au sirop d'érable
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Pancakes au sirop d'érable

Ces pancakes sont de petites crêpes épaisses et moelleuses à l'américaine. 🥞 Ils ...

Congee de riz
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Congee de riz

Le Congee est une bouillie de riz cuit longtemps dans beaucoup d'eau. 🍚 Sa textur...

Feijoada
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Feijoada

La Feijoada est un ragoût consistant de haricots noirs et de viandes de porc. 🥘 C'...

Sablés de Noël
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Sablés de Noël

Ces sablés sont de petits biscuits au beurre découpés à l'emporte-pièce. 🎄 Ils pe...

Vin chaud épicé
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Vin chaud épicé

Ce vin rouge est chauffé sans bouillir avec du sucre, de la cannelle et de l'orang...

Bûche de Noël au chocolat
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Bûche de Noël au chocolat

Cette bûche est une génoise roulée garnie de ganache au chocolat. 🪵 La décoration stri...

Lebkuchen de Noël
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Lebkuchen de Noël

Le Lebkuchen est un pain d'épices allemand dense, riche en fruits confits et amand...

Coquilles Saint-Jacques gratinées
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Coquilles Saint-Jacques gratinées

Ces Saint-Jacques sont passées au four avec une sauce crémeuse au vin blanc. 🐚 Elles s...

Sapins feuilletés
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Sapins feuilletés

Ce sapin se compose de deux pâtes feuilletées garnies, découpées et torsadées. 🎄 C...

Chocolat chaud épicé de Noël
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Chocolat chaud épicé de Noël

Ce chocolat chaud est infusé avec des épices comme la cannelle et la muscade. ☕️ Il es...

Macarons multicolores
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Macarons multicolores

Les macarons sont des coques à l'amande avec une meringue, garnies de ganache. 🍬 ...

Brookie ultra gourmand
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Brookie ultra gourmand

Le brookie est un gâteau hybride avec une couche de brownie et une couche de cookie. 🍪...

Galette des Rois Frangipane
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Galette des Rois Frangipane

La galette des rois se compose de pâte feuilletée renfermant une crème frangipane. 👑 I...

Tajine Marocain
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Tajine Marocain

Le tajine permet une cuisson à l'étouffée du poulet avec des olives et citrons con...

Scones crème/confiture
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Scones crème/confiture

Les scones sont de petits pains britanniques peu sucrés à la texture friable. 🇬🇧 Ils se...

Tartelette au citron meringuée
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Tartelette au citron meringuée

Cette tartelette associe une pâte sablée, une crème citron et une meringue. 🍋 Le passa...

Éclairs au chocolat
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Éclairs au chocolat

L'éclair est une pâte à choux allongée fourrée de crème pâtissière au chocolat. 🍫...

Mug cake au chocolat
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Mug cake au chocolat

Le mug cake est un gâteau individuel mélangé et cuit directement dans une tasse. ☕️ Pr...

Poulet rôti pommes de terre/oignons
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Poulet rôti pommes de terre/oignons

Ce poulet entier est cuit au four sur un lit de pommes de terre qui confisent dans le j...

Pains au fromage de brebis
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Pains au fromage de brebis

Ces petits pains individuels intègrent des dés de fromage de brebis dans la pâte. 🧀 Il...

Biscuits petits beurre
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Biscuits petits beurre

Ces biscuits secs rectangulaires au beurre ont une texture croquante. 🧈 Réalisés avec ...

Churros croustillants
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Churros croustillants

Les churros sont des bâtonnets de pâte à choux frits et cannelés. 🎢 Ils sont croustill...

Cannelloni au Bœuf
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Cannelloni au Bœuf

Ces tubes de pâtes sont farcis de viande hachée, recouverts de béchamel et gratinés. 🇮🇹...

Pudding au caramel
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Pudding au caramel

Ce pudding est un gâteau moelleux cuit au bain-marie nappé de sauce caramel. 🍮 Il a un...

Pâte à crêpes
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Pâte à crêpes

Cette recette est une base liquide classique pour réaliser des crêpes. 🥞 Laissez repos...

Cordon bleu maison
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Cordon bleu maison

Le cordon bleu est une escalope de poulet panée, pliée avec jambon et fromage. 🧀 Il se...

Mousse au chocolat
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Mousse au chocolat

Cette mousse se compose de blancs d'œufs en neige incorporés à du chocolat fondu. ...

Croissants au chocolat
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Croissants au chocolat

Ces croissants rapides sont faits de pâte feuilletée roulée avec une barre de chocolat....

Riz frit asiatique légumes/œufs
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Riz frit asiatique légumes/œufs

Ce riz sauté au wok mélange œufs brouillés, petits pois et dés de jambon. 🍚 Il est pré...

Crumpets moelleux
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Crumpets moelleux

Les crumpets sont de petites crêpes épaisses fermentées avec des trous sur le dessus. 🇬...

Muffins maison canneberge/orange
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Muffins maison canneberge/orange

Ces muffins sont parfumés aux zestes d'orange et aux canneberges séchées. 🍊 Ils o...

Lasagnes à la bolognaise
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Lasagnes à la bolognaise

Les lasagnes alternent couches de pâtes, sauce bolognaise et béchamel. 🇮🇹 C'est un...

Gâteau au yaourt
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Gâteau au yaourt

Ce gâteau simple utilise le pot de yaourt comme mesure des ingrédients. 🍰 Il est moell...

Smoothie choco-menthe
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Smoothie choco-menthe

Ce smoothie onctueux mixe de la banane, du cacao et des feuilles de menthe. 🥤 Son goût...

Velouté de potiron
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Velouté de potiron

Ce velouté est une soupe lisse de courge et de crème. 🎃 Sa saveur est douce. Il peut ê...

Œufs brouillés
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Œufs brouillés

Ces œufs sont battus et cuits doucement à la poêle avec une noix de beurre. 🍳 La textu...

Pizza Rustica
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Pizza Rustica

La Pizza Rustica est une tourte salée garnie de ricotta, charcuterie et œufs. 🥧 C'...

Tarte tatin
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Tarte tatin

La tarte Tatin est une tarte renversée avec des pommes caramélisées au fond du moule. ...

Chili con carne
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Chili con carne

Le chili est un ragoût épicé de bœuf haché, haricots rouges et tomates. 🌶️ C'est u...

Chaussons aux pommes
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Chaussons aux pommes

Ces chaussons sont des disques de pâte repliés sur de la compote de pommes. 🍎 Ils cuis...

Madeleines chocolatées
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Madeleines chocolatées

Ces madeleines intègrent du cacao en poudre et des pépites dans la pâte. 🍫 Une cuisson...

Brioche grecque maison
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Brioche grecque maison

Le Tsoureki est un pain brioché tressé, parfumé au mahlep et à l'orange. 🇬🇷 C'...

Pâtes Toscanes au bœuf
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Pâtes Toscanes au bœuf

Ces pâtes larges sont servies avec une sauce tomate crémée, du bœuf et des épinards. 🇮🇹...

Mille-feuille
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Mille-feuille

Le mille-feuille alterne trois couches de pâte feuilletée et deux de crème pâtissière. ...

Cupcakes tourbillon chocolaté
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Cupcakes tourbillon chocolaté

Ces petits gâteaux au cacao sont surmontés d'un glaçage au beurre chocolaté. 🧁 La...

Gnocchi maison
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Gnocchi maison

Les gnocchis sont des boules de pâte pomme de terre et farine pochées à l'eau. 🥔 ...

Côtelettes de porc avec potatoes
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Côtelettes de porc avec potatoes

Ce plat simple se compose de porc poêlé et de quartiers de pommes de terre rôtis. 🥔 Il...

Purée maison
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Purée maison

Cette purée est faite de pommes de terre écrasées avec du beurre et du lait chaud. 🥔 N...

Pain perdu
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Pain perdu

Le pain perdu est du pain rassis trempé dans un mélange lait-œuf puis poêlé. 🍞 C'...

Sauté bœuf pois chiches légumes
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Sauté bœuf pois chiches légumes

Ce sauté rapide mélange viande hachée, pois chiches et épices. 🥘 C'est un repas e...

Chaudrée de maïs
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Chaudrée de maïs

La chaudrée est une soupe épaisse au maïs, pommes de terre et crème. 🌽 Elle est souven...

Cake choco-banane
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Cake choco-banane

Ce cake utilise des bananes très mûres écrasées et des pépites de chocolat. 🍌 Sa textu...

Chouquettes maison
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Chouquettes maison

Les chouquettes sont des petits choux parsemés de gros sucre perlé. 💨 Elles sont vides...

Anzac biscuits
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Anzac biscuits

Les Anzac biscuits sont des biscuits croustillants à l'avoine et au coco. 🇦🇺 Ils s...

Bacalhau
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Bacalhau

Ce plat utilise de la morue salée qui nécessite un dessalage de 24h. 🇵🇹 Il existe plusi...

Gâteau à l'orange
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Gâteau à l'orange

Ce gâteau moelleux est imbibé d'un sirop d'orange dès la sortie du four. 🍊 S...

Cheesecake Japonais
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Cheesecake Japonais

Ce gâteau soufflé japonais est cuit au bain-marie pour une texture très aérienne. 🇯🇵 Il...

Verrine framboises-cheesecake
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Verrine framboises-cheesecake

Cette verrine superpose biscuit écrasé, cream cheese et framboises. 🥣 C'est un de...

Flammekueche
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Flammekueche

La flammekueche est une pâte très fine garnie de crème, oignons et lardons. 🥓 Elle cui...

Croque-madame
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Croque-madame

Le Croque-madame est un croque-monsieur surmonté d'un œuf au plat. 🍳 Le jaune d&#...

Œufs au plat
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Œufs au plat

Les œufs au plat sont cassés dans une poêle chaude beurrée. 🍳 Le blanc doit être coagu...

Rouleau de gâteau à la citrouille
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Rouleau de gâteau à la citrouille

Ce dessert d'automne est une génoise à la citrouille roulée avec du cream cheese. ...

Biscuits à l'avoine
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Biscuits à l'avoine

Ces biscuits rustiques sont faits de flocons d'avoine, beurre et sucre. 🍪 Ils ont...

Tarte épinards feta
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Tarte épinards feta

Cette tarte salée est garnie d'un appareil à quiche, d'épinards et de feta. ...

Panna Cotta au café
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Panna Cotta au café

La Panna Cotta est une crème prise gélifiée parfumée au café. 🍮 Sa texture est tremblo...

Poulet tikka masala
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Poulet tikka masala

Ce plat indien se compose de poulet mariné cuit puis mijoté dans une sauce épicée. 🍛 C...

Lava cake coulant au chocolat
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Lava cake coulant au chocolat

Le Lava Cake est un mi-cuit au chocolat individuel avec un cœur liquide. 🍫 La cuisson ...

Moules-frites
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Moules-frites

Les moules marinières sont cuites au vin blanc et oignons et servies avec des frites. ...

Fish and chips
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Fish and chips

Le Fish and Chips est un filet de poisson en pâte à frire servi avec des frites. 🐟 Il ...

Banana puff pastry
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Banana puff pastry

Ces feuilletés triangulaires sont fourrés à la banane et au chocolat. 🍌 C'est un ...

Ravioli ricotta et sauce tomate
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Ravioli ricotta et sauce tomate

Ces pâtes fraîches farcies au fromage sont servies avec une sauce tomate. 🍝 La cuisson...

Tiramisu au chocolat
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Tiramisu au chocolat

Ce tiramisu classique inclut du cacao dans la crème ou des copeaux de chocolat. 🍫 C�...

Galette rustique à la citrouille
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Galette rustique à la citrouille

Cette galette rustique est une pâte brisée repliée sur une garniture citrouille et from...

Cheesecake Basque
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Cheesecake Basque

Le cheesecake Basque est cuit à haute température pour avoir une croûte brûlée. 🍰 Son ...

Yaourt grec aux pommes et noix
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Yaourt grec aux pommes et noix

Ce petit-déjeuner sain se compose de yaourt grec, miel, noix et pomme. 🍏 C'est un...

Tarte maison à la citrouille
Voir la recette

Tarte maison à la citrouille

Cette tarte est garnie d'un appareil dense à la purée de citrouille et épices. 🥧 ...

Brioches citrouille aux épices
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Brioches citrouille aux épices

Ces brioches sont façonnées en boules avec de la ficelle pour imiter une citrouille. 🎃...

Muffins salés végie
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Muffins salés végie

Ces muffins salés contiennent des dés de légumes, du fromage et des herbes. 🧁 Ils sont...

Mini-toast de foie gras et Chutney de Cranberry
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Mini-toast de foie gras et Chutney de Cranberry

Ce canapé festif associe pain d'épice toasté, foie gras et chutney. 🦆 C'est ...

Bœuf Wellington maison
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Bœuf Wellington maison

Le Bœuf Wellington est un filet bardé et entouré de champignons en croûte. 🥩 C'es...

Panettone
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Panettone

Le Panettone est une brioche haute italienne aux fruits confits et raisins. 🇮🇹 Sa mie e...

Rouleaux feuilletée au jambon
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Rouleaux feuilletée au jambon

Ces feuilletés sont tartinés de moutarde et jambon, roulés puis tranchés. 🌀 C'est...

Nougat maison
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Nougat maison

Le nougat est une confiserie au miel, blancs d'œufs et amandes entières. 🍬 Sa tex...

Bûche de Noël en rondin
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Bûche de Noël en rondin

La bûche roulée est une génoise garnie de crème et décorée de ganache striée. 🪵 C'...

Foie gras sur pain de campagne
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Foie gras sur pain de campagne

Le foie gras mi-cuit est servi sur une tranche de pain rustique grillé. 🦆 Ajoutez de l...

Cocktail canneberges et orange
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Cocktail canneberges et orange

Ce cocktail rouge mélange jus de cranberry, orange et vodka. 🍹 Servez-le avec du romar...

Oie de Noël rôtie
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Oie de Noël rôtie

L'oie rôtie est une viande grasse qui nécessite une cuisson longue au four. 🍖 Piq...

Petits pains crémeux aux crevettes
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Petits pains crémeux aux crevettes

Ces petits choux sont garnis d'une mousse de crevettes à l'aneth. 🍤 C'e...

Tarte pain d’épice-chocolat
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Tarte pain d’épice-chocolat

Cette tarte au chocolat a un fond sablé épicé rappelant le pain d'épices. 🥧 C...

Pommes duchesse maison
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Pommes duchesse maison

Les pommes duchesse sont de la purée aux œufs pochée et dorée au four. 🥔 Elles sont cr...

Lait de poule à la cannelle
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Lait de poule à la cannelle

Le lait de poule est une boisson riche aux œufs, lait, sucre et épices. 🥛 Il se sert c...

Darne de saumon en croûte
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Darne de saumon en croûte

Le saumon en croûte est cuit à l'étouffée dans une pâte feuilletée. 🐟 La croûte g...

Cheesecake aux châtaignes
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Cheesecake aux châtaignes

Ce cheesecake d'hiver associe une base biscuitée et une crème de marrons. 🌰 Sa te...

Gratin de cardons
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Gratin de cardons

Le gratin de cardons est un plat traditionnel de Noël en Rhône-Alpes. 🥘 Le cardon a un...

Salade de Noël
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Salade de Noël

Cette salade d'hiver mélange mâche, noix, fromage et agrumes. 🥗 La vinaigrette à ...

Sapins feuilletés de Noël
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Sapins feuilletés de Noël

Ces sapins sont faits de bandes de pâte feuilletée repliées sur un pic. 🎄 C'est u...

Tarte bourdaloue aux poires
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Tarte bourdaloue aux poires

La tarte Bourdaloue est une pâte sablée garnie de crème d'amande et poires. 🍐 C&#...

Galette des Rois Provençale
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Galette des Rois Provençale

La galette provençale est une couronne briochée aux fruits confits. 👑 Elle remplace la...

Rillettes de porc maison
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Rillettes de porc maison

Les rillettes sont de la viande de porc confite longuement dans le gras. 🐷 Elles se ta...

Poires pochées au vin rouge
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Poires pochées au vin rouge

Les poires pochées sont cuites doucement dans un sirop de vin rouge épicé. 🍷 Elles se ...

Gâteau invisible aux pommes
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Gâteau invisible aux pommes

Le gâteau invisible est composé majoritairement de fines lamelles de pommes. 🍎 Il cont...

Lasagnes aux épinards
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Lasagnes aux épinards

Ces lasagnes végétariennes contiennent épinards, ricotta et béchamel. 🍃 Il faut bien é...

Cronut au chocolat
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Cronut au chocolat

Le cronut est une pâte à croissant frite en forme de donut fourré. 🍩 C'est une pâ...

Sablés cœur épicé
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Sablés cœur épicé

Ces biscuits sablés sont superposés avec de la confiture au milieu. 🍪 Celui du dessus ...

Œufs mimosa crémeux
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Œufs mimosa crémeux

Les œufs mimosa sont des œufs durs dont le jaune est mélangé à la mayonnaise. 🥚 C'...

Soufflé au chocolat
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Soufflé au chocolat

Le soufflé au chocolat doit être monté et cuit à la minute. 🍫 Servez-le dès la sortie ...

Mac & Cheese
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Mac & Cheese

Le Mac & Cheese est un gratin de pâtes à la sauce béchamel au cheddar. 🧀 C'es...

Gâteau zébré vanille-choco
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Gâteau zébré vanille-choco

Le gâteau zébré alterne pâtes vanille et cacao versées au centre. 🦓 Cela crée un effet...

Burger poulet frit et macaroni
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Burger poulet frit et macaroni

Ce burger très riche est garni de poulet frit et d'une galette de mac & cheese...

Tablette de chocolat de Dubaï
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Tablette de chocolat de Dubaï

Cette tablette de chocolat est fourrée de pâte de pistache et cheveux d'ange grill...

Rouleaux de cannelle en cœur
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Rouleaux de cannelle en cœur

Ces rouleaux à la cannelle sont façonnés en forme de cœurs. 🤎 C'est une viennoise...

Shakshuka
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Shakshuka

La Shakshuka consiste en des œufs pochés dans une sauce tomates et poivrons. 🍳 C'...

Paëlla
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Paëlla

La paëlla est un riz safrané cuit au bouillon avec fruits de mer et poulet. 🥘 La cuiss...

Tartelettes chocolat & noix
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Tartelettes chocolat & noix

Ces tartelettes ont un fond sablé cuit garni de ganache chocolat et noix. 🥧 La ganache...

Croquettes de purée crémeuse au fromage
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Croquettes de purée crémeuse au fromage

Ces croquettes sont faites de purée froide et fromage, panées et frites. 🥔 Elles perme...

Pommes de terre farcies bacon, fromage et oignon
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Pommes de terre farcies bacon, fromage et oignon

Ces pommes de terre sont cuites, évidées, mélangées au fromage et remises au four. 🥔 C...

Babka au chocolat
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Babka au chocolat

La Babka est une brioche tressée garnie de pâte chocolat-noisette. 🍞 Sa mie est filant...

Paris-Brest
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Paris-Brest

Le Paris-Brest est une couronne de pâte à choux fourrée crème mousseline praliné. 🚲 C&...

Biscuits à la carotte
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Biscuits à la carotte

Ces cookies moelleux intègrent de la carotte râpée et de la cannelle. 🥕 Ils rappellent...

Boulettes de fromage de pommes de terre croustillantes
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Boulettes de fromage de pommes de terre croustillantes

Ces boulettes frites sont composées de purée et de fromage. 🥔 Elles se servent chaudes...

Riz au lait vanille et cannelle
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Riz au lait vanille et cannelle

Le riz au lait est cuit lentement dans du lait sucré vanillé. 🍚 Sa texture est crémeus...

Pattes d’ours
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Pattes d’ours

Les pattes d'ours sont des viennoiseries feuilletées fourrées de crème pâtissière....

Paëlla à l’airfryer
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Paëlla à l’airfryer

Cette paëlla rapide se cuit dans le panier du Airfryer. 🥘 Le riz sera un peu plus &quo...

Pâtes au saumon au Cookeo
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Pâtes au saumon au Cookeo

Ce plat de pâtes au saumon cuit sous pression au robot cuiseur. 🍝 L'amidon des pâ...

Cookies aux pépites de chocolat au airfryer
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Cookies aux pépites de chocolat au airfryer

Ce cookie géant cuit très vite sur papier cuisson dans l'Airfryer. 🍪 Il reste cro...

Madeleines moelleuses au Thermomix
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Madeleines moelleuses au Thermomix

Ces madeleines sont cuites à la vapeur au robot, dans un moule silicone. 🧁 Leur textur...

Tarte rustique aux prunes
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Tarte rustique aux prunes

Cette tarte rustique aux prunes se façonne sans moule en rabattant les bords. 🥧 Le jus...

Œufs nuages fromage & lardons
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Œufs nuages fromage & lardons

L'œuf nuage est un blanc en neige cuit au four avec le jaune ajouté cru à la fin. ...

Ramen japonaises
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Ramen japonaises

Les ramen sont des nouilles de blé servies dans un bouillon riche en goût. 🍜 C'es...

Krantz Cake
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Krantz Cake

Le Krantz Cake est une brioche tressée au chocolat, aussi appelée Babka. 🍞 Sa mie est ...

Tartiflette Savoyarde
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Tartiflette Savoyarde

La tartiflette est un gratin de pommes de terre, lardons et Reblochon entier. 🥔 Le fro...

Lasagnes à la bolognaise au Airfryer
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Lasagnes à la bolognaise au Airfryer

Ces lasagnes individuelles cuisent rapidement par convection dans l'airfryer. 🍝 C...

Rouleaux douceur au Nutella
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Rouleaux douceur au Nutella

Ces feuilletés express sont tartinés de Nutella, roulés et dorés. 🍫 Ils sont croustill...

Nouilles sautées thaïlandaises
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Nouilles sautées thaïlandaises

Le Pad Thaï est un plat de nouilles de riz sautées au wok sauce tamarin. 🇹🇭 Il contient...

Rulo Börek épinards et fromage
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Rulo Börek épinards et fromage

Le börek est un cigare de pâte filo farci épinard et feta. 🇹🇷 Il est très croustillant ...

Pain au chocolat maison au Airfryer
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Pain au chocolat maison au Airfryer

Ce pain au chocolat cuit à l'Airfryer est plus sec qu'au four mais très rapid...

Sweet pain Suisse
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Sweet pain Suisse

Le Suisse est une viennoiserie briochée rectangulaire garnie de crème et pépites. 🇨🇭 Sa...

Gratin de patates douces aux noix de pécan
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Gratin de patates douces aux noix de pécan

Ce plat d'accompagnement sucré-salé est une purée de patate douce au crumble de pé...

Poires pochées au sirop de citron vanille glacé avec chocolat noir
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Poires pochées au sirop de citron vanille glacé avec chocolat noir

La poire Belle-Hélène est une poire pochée froide servie avec une sauce chocolat chaude...

Poire cuite au Gorgonzola et noix
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Poire cuite au Gorgonzola et noix

Cette poire rôtie au four est garnie de gorgonzola et de noix. 🍐 C'est un plat su...

Poulet rôti pommes de terre&oignons au Airfryer
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Poulet rôti pommes de terre&oignons au Airfryer

Le poulet et les pommes de terre cuisent ensemble dans le panier de l'airfryer. 🍗...

Lava cake coulant au chocolat au Thermomix
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Lava cake coulant au chocolat au Thermomix

Ce gâteau au cœur coulant nécessite une cuisson vapeur précise au robot. 🍫 La texture ...

Cordon bleu maison au Airfryer
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Cordon bleu maison au Airfryer

Ce poulet pané farci fromage et jambon cuit avec peu d'huile à l'Airfryer. 🍗...

Tomates farcies au Airfryer
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Tomates farcies au Airfryer

Ces tomates farcies cuisent plus vite au panier qu'au four traditionnel. 🍅 La tom...

Pumpkin Spice Cheesecake Roll
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Pumpkin Spice Cheesecake Roll

Ce gâteau roulé aux épices d'automne est garni de cream cheese. 🌀 C'est un d...

Courge musquée farcie
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Courge musquée farcie

Cette demi-courge rôtie sert de bol à un mélange quinoa et légumes. 🎃 C'est un pl...

Poulet Tikka Masala au Airfryer
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Poulet Tikka Masala au Airfryer

Ce poulet mariné yaourt cuit au panier façon tandoori. 🍛 Il est ensuite mélangé à une ...

Gratin de poisson blanc au chou-fleur et pommes de terre
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Gratin de poisson blanc au chou-fleur et pommes de terre

Ce gratin complet réunit poisson, chou-fleur, pommes de terre et béchamel. 🥘 Le poisso...

Cake choco-banane au Thermomix
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Cake choco-banane au Thermomix

La pâte de ce cake banane chocolat est réalisée entièrement au robot mixeur. 🍌 C'...

Poulet Basquaise au Airfryer
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Poulet Basquaise au Airfryer

Le poulet et les légumes (poivrons/oignons) cuisent ensemble au panier. 🥘 Mélangez rég...

Onion rings maison croustillants
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Onion rings maison croustillants

Ces rondelles d'oignon sont panées à la chapelure et frites. 🧅 Elles sont très cr...

Rôti de blanc de dinde de Noël
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Rôti de blanc de dinde de Noël

Ce rôti de filet de dinde farci est une alternative plus rapide à la dinde entière. 🦃 ...

Nouilles sautées thaïlandaises à l’Airfryer
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Nouilles sautées thaïlandaises à l’Airfryer

Ces nouilles sautées cuisent dans le panier de l'airfryer en remuant souvent. 🍜 C...

Rouleaux de saucisse de Noël
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Rouleaux de saucisse de Noël

Ces roulés saucisse pâte feuilletée sont un apéritif chaud classique. 🌭 Dorez-les et c...

Mince Pies traditionnels
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Mince Pies traditionnels

Les Mince Pies sont des tartelettes britanniques garnies de fruits secs et épices. 🥧 C...

Verrines saumon & crevettes fraîches
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Verrines saumon & crevettes fraîches

Cette verrine fraîcheur superpose avocat, saumon, crevettes et fromage frais. 🍤 Elle s...

Risotto à la saucisse butifarra
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Risotto à la saucisse butifarra

Ce risotto crémeux est riche en viande grâce à la saucisse de porc épicée. 🍚 Le vin bl...

Feuilleté de Noël aux épinards
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Feuilleté de Noël aux épinards

Ce sapin feuilleté à partager est garni d'épinards et de fromage. 🎄 C'est un...

Mug Cake de Noël
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Mug Cake de Noël

Ce mug cake chocolat et épices cuit en quelques minutes au micro-ondes. ☕️ C'est ...

Stollen de Noël
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Stollen de Noël

Le Stollen est un pain brioché allemand lourd aux fruits confits et pâte d'amande....

Gratin dauphinois
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Gratin dauphinois

Le gratin dauphinois se compose de fines tranches de pommes de terre, crème et ail. 🥔 ...

Mendiants au chocolat
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Mendiants au chocolat

Les mendiants sont des disques de chocolat surmontés de fruits secs. 🍫 C'est une ...

Black forest verrine
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Black forest verrine

Cette verrine façon forêt noire superpose gâteau choco, cerises et chantilly. 🍒 C'...

Pandoro de Noël
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Pandoro de Noël

Le Pandoro est une brioche haute italienne en forme d'étoile, saupoudrée de sucre ...

Dinde rôtie farcie de Noël
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Dinde rôtie farcie de Noël

La dinde farcie est rôtie entière au four pour les fêtes. 🦃 Il faut l'arroser rég...

Sauce aux airelles maison
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Sauce aux airelles maison

La sauce aux airelles se prépare en cuisant les baies avec du sucre et de l'eau. ...

Pâtes Aglio e Olio
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Pâtes Aglio e Olio

Les pâtes Aglio e Olio sont mélangées à de l'ail rissolé, du piment et du persil. ...

Salade de Noël festive
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Salade de Noël festive

Cette salade de Noël mélange mâche, betterave, agrumes et grenade. 🥗 Elle apporte fraî...

Bananes flambées gourmandes
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Bananes flambées gourmandes

Ces bananes sont poêlées au beurre et sucre, puis flambées au rhum. 🔥 Elles se servent...

Punch de Noël aux cranberries & épices
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Punch de Noël aux cranberries & épices

Ce punch festif mélange jus de cranberry, orange et épices chaudes. 🍹 Il se boit chaud...

Canapés au saumon fumé et fromage frais
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Canapés au saumon fumé et fromage frais

Découvrez ces canapés frais et moelleux, relevés par le fondant du saumon fumé 🐟. Sans...

Muffins de Noël aux noix, canneberges & amandes
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Muffins de Noël aux noix, canneberges & amandes

Muffins moelleux enrichis de canneberges, de noix concassées et d’amandes effilées, par...

Caille rôtie au raisin et bacon
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Caille rôtie au raisin et bacon

Caille rôtie enveloppée de bacon, texture croustillante et chair tendre, accompagnée de...

Médaillons de porc bardés au bacon
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Ces médaillons de porc bardés de bacon offrent une texture moelleuse au centre et crous...

Forêt-Noire traditionnelle au chocolat et cerises
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Gâteau allemand composé de génoise au cacao, cerises noires, chantilly vanillée et cope...

Gnocchi poêlés aux champignons et parmesan
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Gnocchi poêlés aux champignons et parmesan

Gnocchi poêlés croustillants à l’extérieur et moelleux à cœur, cuits à la poêle avec de...

Thé de Noël aux épices et agrumes
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Thé de Noël aux épices et agrumes

Boisson chaude à base de thé noir infusé avec cannelle, badiane, clou de girofle et agr...

Cheesecake new-yorkais aux fruits rouges
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Cheesecake new-yorkais aux fruits rouges

Cheesecake américain à base de fromage frais, sur biscuit croustillant, cuit lentement ...

Tartines de chèvre chaud au thym
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Tartines de chèvre chaud au thym

Tartines de pain grillé garnies de fromage de chèvre chaud, légèrement fondant, relevé ...

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