Pancakes au sirop d'érable

Name: Pancakes au sirop d'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Etats-unis
Ingredients: 2 œufs; 300 g de lait; 240 g de farine; 4 c.s de sucre; 2 c.c de levure chimique; 1/4 sel; 2 c.s de beurre (fondu); fraises (fraîches, tranchées); sirop d'érable

Pas encore d'avis

Ces pancakes sont de petites crêpes épaisses et moelleuses à l'américaine. 🥞 Ils se cuisent à la poêle dès l'apparition de bulles et se servent chauds.

Temps total: 30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Par personne: 0,42 €

Par l'équipe CookinBreak

Ingrédients 9

pancakes

Coût estimé 2,50 €

Ustensiles

Fouet
Spatule
Bol
Poêle antiadhésive

Préparation

Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.

Dans un bol, battre les œufs avec le lait.

Ajouter la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Incorporer délicatement le beurre fondu à la préparation.
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
Verser une louche de pâte dans la poêle chauffée pour former un pancake. Cuire environ de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Répéter l'opération avec le reste de la pâte pour former six pancakes.
Empiler les pancakes, en disposant des tranches de fraises entre chaque couche.
Arroser généreusement de sirop d'érable sur les pancakes et les fraises.

Cuisinez à votre goût

Votre compte vérifie chaque recette selon vos allergies et vos régimes, garde vos favoris et prépare vos listes de courses.

Continuer avec Google Créer mon compte gratuit

C'est gratuit · inscription en 30 secondes · J'ai déjà un compte

Valeurs nutritionnelles

par portion · estimation

760kcal

Protéines20 g11 %
Glucides120 g65 %
Lipides20 g24 %
Fibres6 g

Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.

Bon à savoir

L'astuce du chef

🥞🍓 Pour ajouter une touche gourmande, vous pouvez aussi incorporer des pépites de chocolat ou des noix concassées dans la pâte avant de cuire les pancakes. Cela apportera un croquant agréable et une saveur supplémentaire. 🍫🥜

Congélation : Peut-on congeler cette recette ?

Oui

Très bien, jusqu'à 2 mois dans des sacs de congélation entre feuilles de papier cuisson.

Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?

Se gardent 2 à 3 jours max dans une boîte hermétique au frigo.

Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?

Oui

La pâte se prépare la veille, à conserver au frigo dans un contenant hermétique.

Réchauffage : Comment la réchauffer ?

Four : 5-7 min à 150°C. Micro-ondes : 30-60 sec puissance moyenne. Airfryer : 2-3 min à 160°C.

Avis

Vous l'avez cuisinée ?

Touchez les étoiles : votre note aide les autres à se lancer.

Populaires en ce moment

4.8

Pancakes au sirop d'érable

Ingrédients 9

Ustensiles

Préparation

Valeurs nutritionnelles

Bon à savoir

Congélation : Peut-on congeler cette recette ?

Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?

Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?

Réchauffage : Comment la réchauffer ?

Avis

Vous aimerez aussi

Cupcakes à la framboise

Muffins aux pommes, sucre glace et menthe

Tarte aux fraises

Gaufres maison

Donuts au sucre

Muffins maison canneberge/orange

Roulé fraises & crème fouettée

Paris-Brest

Populaires en ce moment

Punch au rhum

Coquilles Saint-Jacques Gratinées à l'Airfryer

Poulet rôti pommes de terre/oignons

Pâtes au saumon au Cookeo

Poulet rôti pommes de terre&oignons au Airfryer

Pain au chocolat maison au Airfryer

Coquillettes au jambon et à la crème au Cookeo

Velouté de brocoli avec Monsieur Cuisine

La ranger dans un carnet ?

Pancakes au sirop d'érable

Ingrédients

Dans quelle liste ?