Inscrivez-vous dès maintenant et utilisez le code WELCOME pour bénéficier de 2 mois d'expérience sans publicité sur CookinBreak.
🍩 Ces donuts au sucre moelleux et délicieusement sucrés sont parfaits pour satisfaire vos envies de douceurs. Leur texture légère et leur goût sucré en font un plaisir gourmand à tout moment de la journée. 🍩🤤
20 min
1h
15 min
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajoutez la moitié de l'œuf battu, le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 1,5 cm. Utilisez l'emporte-pièce pour découper cinq donuts. Réservez les trous pour faire des beignets.
Dans une casserole, faites chauffer l'huile végétale à 180°C à l'aide du thermomètre de cuisine.
Faites frire les donuts pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Utilisez l'écumoire pour les retirer de l'huile.
Placez les donuts frits sur l'assiette recouverte de papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.
Pendant qu'ils sont encore chauds, roulez les donuts dans le sucre en poudre pour les enrober généreusement.
Laissez refroidir pendant environ 1 heure.
Astuce
🍩 Pour une touche de gourmandise supplémentaire, vous pouvez également ajouter un glaçage au chocolat ou à la vanille sur vos donuts après les avoir roulés dans le sucre en poudre. Cela ajoutera une texture lisse et un goût encore plus délicieux à vos donuts. 🍫✨
De saison toute l'année !
😊 Bonne nouvelle ! Soyez le premier à laisser un commentaire sur cette recette. 🍽️ Connectez-vous ou inscrivez-vous pour partager votre avis ! 📝
Évaluez cette recette
, quelle note attribuez-vous à la recette ?
