Coût estimé 8,50 €
Bol
Film plastique
Rouleau à pâtisserie
Emporte-pièce pour ravioli
Fourchette
Passoire
Poêle
Couteau
Planche à découper
Cuillère en boisTouchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.
Cuisinez à votre goût
Votre compte vérifie chaque recette selon vos allergies et vos régimes, garde vos favoris et prépare vos listes de courses.
C'est gratuit · inscription en 30 secondes · J'ai déjà un compte
Bon appétit !
Vous l'avez réalisée ? Votre note aide les autres cuisiniers.
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
L'astuce du chef
Pour une sauce encore plus riche en saveurs, laissez mijoter les tomates plus longtemps à feu doux avec un peu de vin blanc ! 🍷 Vous pouvez également ajouter des légumes comme des épinards ou des champignons pour varier les plaisirs. 🍄
Ravioli non cuits: Très bien, congeler à plat puis en sacs zippés, jusqu'à 3 mois. Cuire sans décongélation. Ravioli cuits: Déconseillé (texture molle). Sauce tomate: Très bien, jusqu'à 3 mois en portions.
Raviolis cuits: Se gardent 2-3 jours max dans une boîte hermétique au frigo. Sauce tomate: Se garde 4-5 jours max dans une boîte hermétique au frigo.
Sauce tomate: Oui, elle développe ses saveurs. Pâte et garniture: Préparer la veille, stocker séparément au frais. Ravioli non cuits: 1 jour max, farinés sous film au frigo.
Ravioli cuits: Casserole avec sauce ou noisette de beurre à feu doux. Micro-ondes possible, surveiller pour éviter dessèchement ou ramollissement. Sauce tomate: Casserole à feu doux ou micro-ondes.
Vous l'avez cuisinée ?
Touchez les étoiles : votre note aide les autres à se lancer.
Ravioli ricotta et sauce tomate
Étape 1 sur 6
Pour cette étape
