Smoothie choco-menthe - Recette rapide, facile & légère | CookinBreak
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2 bananes
250 ml de lait d'amande
15 g de feuilles de menthe
30 g de pépites de chocolat
glace pilée
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Ingrédients

personnes
3
bananes
2 bananes mûres
lait d'amande
250 ml de lait d'amande
menthe
15 g de feuilles de menthe fraîche
pépites de chocolat
30 g de pépites de chocolat
glace pilée
glace pilée
Facultatif

Ustensiles

Blender

Préparation

1
Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
2
Dans le blender, ajoutez les morceaux de banane, le lait d'amande, les feuilles de menthe et les pépites de chocolat.
3
Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
4
Si vous souhaitez une texture plus froide, ajoutez de la glace pilée et mixez à nouveau.
5
Versez le smoothie dans des verres et garnissez de pépites de chocolat supplémentaires.
6
Dégustez immédiatement et savourez chaque gorgée de ce délice chocolaté à la menthe !

Plus que 1 clic

Un clic suffit pour accéder immédiatement à la fin de la recette.

Astuce
Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de sirop de menthe pour intensifier la saveur de la menthe dans le smoothie ! 🌱

Nutritions

180 Kcal
3g Protéines
35g Glucides
4g Lipides
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Accord Vin Idéal

Non pertinent.

Conservation (Batch Cooking) Non recommandé. S'oxyde et se sépare rapidement, perd sa fraîcheur et sa texture.
NON
Congélation Non. La texture devient granuleuse et séparée après décongélation. Les bananes mixées congelées séparément sont possibles.
NON
Préparer la veille Oui, pour le lendemain matin. Se garde 24h max au frigo dans bouteille hermétique pleine pour limiter l'oxydation.
OUI
Conseil Réchauffage Non applicable. Boisson froide, ne pas réchauffer.
Perte de Poids Modéré en calories, mais apport en sucres de la banane et pépites peut limiter la satiété durable. Privilégier une version moins sucrée.
NON
Prise de Masse Faible densité calorique (180kcal). Nécessite ajouts (protéines en poudre, beurre de cacahuète) pour être pertinent.
NON
Hyperprotéiné Très faible en protéines (3g). Ajouter source protéique (whey, yaourt végétal protéiné) pour augmenter l'apport.
NON
Manger Équilibré Bonne option pour collation ou complément de repas. Apporte fruits, fibres et hydratation.
OUI
Performance Sport Apport rapide de glucides pour énergie pré/intra-effort. Ajouter protéines post-entraînement pour récupération.
OUI
Détox / Légèreté Non spécifiquement détox. Les sucres des fruits et pépites ne s'alignent pas sur les principes 'détox' stricts.
NON
Keto / Cétogène Non compatible. Trop riche en glucides (banane, pépites de chocolat).
NON
Index Glycémique Bas Non. Banane mûre a un IG modéré à élevé. Les pépites de chocolat augmentent la charge glycémique.
NON
Paléo Non compatible. Lait d'amande et pépites de chocolat souvent non-paléo (sucres ajoutés, émulsifiants).
NON
Méditerranéen Compatible comme collation occasionnelle. Privilégier pépites chocolat noir de qualité et sans sucre ajouté.
OUI
Low FODMAP Non compatible. Banane mûre est riche en FODMAP (fructanes).
NON
DASH (Hypertension) Compatible. Riche en potassium de la banane, contribue à la gestion de la tension artérielle. Faible en sodium.
OUI
Végétalien / Vegan Oui. Ingrédients végétaux (bananes, lait d'amande, menthe, pépites de chocolat végétales).
OUI
Point de vigilance :

Consommer rapidement après préparation. Peut s'oxyder et se séparer.

Avis

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BLUE

15 janv. 2026

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