Slushie à la framboise - Recette rapide, facile & légère | CookinBreak
Logo

Rejoignez CookinBreak !

Plus de pubs, favoris illimités, feed personnalisé, accès à plus de 450 recettes… et tout ça GRATUITEMENT !

Partager la recette

Partager
WhatsApp
Facebook
Pinterest
X (Twitter)
Email
Lien copié dans le presse-papier !
Action effectuée

Ma Liste

200 g de framboises
20 g de sucre
2 cl de jus de citron
5 cl d' eau
200 g de glaçons
quelques brins de menthe
2 rondelles de citrons
Notification

Connectez-vous ! 🔒

Pour sauvegarder cette recette dans vos favoris, identifiez-vous.

Portions ajustées ! Compte gratuit & SANS publicité
Ou créer un compte avec un email

Ingrédients

personnes
1
framboises
200 g de framboises surgelées
sucre
20 g de sucre
jus de citron
2 cl de jus de citron
eau
5 cl d' eau
glaçons
200 g de glaçons
menthe
quelques brins de menthe fraîche
Facultatif
citrons
2 rondelles de citrons

Ustensiles

Mixeur puissant (ou blender)
Verre (de service)
Presse-agrumes
Cuillère

Préparation

1
Versez les framboises surgelées dans le blender avec le sucre, le jus de citron, l'eau et les glaçons.
2
Mixez à pleine puissance jusqu'à obtenir une texture granitée, lisse et homogène.
3
Si la préparation est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau et mixez de nouveau. À l'inverse, ajoutez quelques glaçons supplémentaires si vous souhaitez une texture plus dense.
4
Répartissez immédiatement le slushie dans deux verres bien froids.
5
Décorez chaque verre avec quelques feuilles de menthe fraîche et une rondelle de citron si vous le souhaitez, puis dégustez sans attendre afin de profiter de sa texture glacée.

Plus que 1 clic

Un clic suffit pour accéder immédiatement à la fin de la recette.

Astuce
Utilisez des framboises surgelées pour obtenir une texture encore plus épaisse et limiter la quantité de glaçons. Vous pouvez également remplacer une partie de l'eau par de l'eau pétillante juste avant de servir pour une touche de fraîcheur supplémentaire.

Nutritions

90 Kcal
1g Protéines
22g Glucides
0g Lipides
S'inscrire pour accéder à ces informations

Accord Vin Idéal

Non pertinent pour un slushie. Peut être servi avec un spiritueux clair (rhum blanc, vodka) pour un cocktail.

Conservation (Batch Cooking) La base (framboises, sucre, jus de citron, eau) se prépare et se conserve 2-3 jours max dans une boîte hermétique au frigo. Ajouter glaçons et mixer juste avant de servir.
OUI
Congélation Les framboises se congèlent très bien. Le slushie préparé ne se congèle pas tel quel, il deviendrait un bloc de glace non buvable. La base liquide pourrait être congelée mais nécessiterait d'être mixée à nouveau avec des glaçons.
NON
Préparer la veille La base (framboises, sucre, jus de citron, eau) se prépare la veille et se conserve 2-3 jours max dans une boîte hermétique au frigo. Ajouter glaçons et mixer juste avant de servir.
OUI
Conseil Réchauffage Non applicable, à consommer frais ou glacé.
Perte de Poids Non, teneur en sucre relativement élevée. Privilégier des versions sans sucre ajouté ou en quantité très limitée pour la perte de poids.
NON
Prise de Masse Non, densité calorique/protéique trop faible pour cet objectif. Peut être un apport de glucides rapide.
NON
Hyperprotéiné Non, teneur en protéines très faible (1g/portion).
NON
Manger Équilibré Oui, en tant que boisson rafraîchissante occasionnelle ou complément fruité d'un repas. Pas un repas complet.
OUI
Performance Sport Non, pas une source d'énergie soutenue ou de nutriments clés pour la performance. Peut servir d'apport glucidique rapide post-effort.
NON
Détox / Légèreté Non, contient du sucre ajouté. Privilégier de l'eau ou des jus de légumes sans sucre pour la détox.
NON
Keto / Cétogène Non, teneur en glucides et sucres beaucoup trop élevée pour le régime cétogène.
NON
Index Glycémique Bas Non, le sucre raffiné et la forme liquide augmentent l'index glycémique. Utiliser des édulcorants sans calories pour un IG plus bas.
NON
Paléo Non, le sucre raffiné n'est pas conforme au régime Paléo.
NON
Méditerranéen Oui, en dessert occasionnel avec modération. Les fruits sont au cœur de ce régime.
OUI
Low FODMAP Non, les framboises en grande quantité peuvent être riches en polyols (FODMAP). Le sucre raffiné est aussi à limiter.
NON
DASH (Hypertension) Oui, peut s'intégrer en tant que boisson fruitée occasionnelle. Favorise l'apport en fruits. Modérer le sucre ajouté.
OUI
Végétalien / Vegan Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
OUI
Point de vigilance :

Boisson rafraîchissante, à consommer avec modération en raison de la teneur en sucre ajouté. Ne se conserve pas sous forme de slushie une fois préparé.

Avis

C'est un peu calme ici...

Aucun avis pour le moment. Soyez la première personne à partager votre opinion sur cette recette !

Donner votre avis

Notez cette recette pour aider la communauté.

Supprimer l'avis ?
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer cet avis définitivement ?
Titre
Texte explicatif...

Cela pourrait vous plaire

Le top du moment