Smoothie pêche et avoine
Un smoothie onctueux à base de pêches, de flocons d'avoine et de lait d'amande. Une boisson saine, nourrissante et rapide à préparer, idéale pour le petit-déjeuner ou une pause gourmande.
- Temps total
- 5 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- –
- Difficulté
- Facile
- Par personne
- 0,50 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 6
Coût estimé 1,00 €
Ustensiles
Blender
Planche à découper
Verre
Couteau
Préparation
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En plat
Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation- Protéines4 g9 %
- Glucides35 g77 %
- Lipides3 g15 %
- Fibres4 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Utilisez des pêches bien mûres ou surgelées pour obtenir un smoothie encore plus parfumé et frais. Pour une texture plus épaisse, laissez les flocons d'avoine tremper quelques minutes dans le lait d'amande avant de mixer.
Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
DéconseilléNe se congèle pas bien une fois mixé; texture et goût altérés. Peut congeler les fruits seuls.
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Non recommandé. Le smoothie s'oxyde et sa texture se dégrade rapidement. Perte de vitamines.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
Le jour mêmeNon recommandé. La texture change et les nutriments (vitamines) s'altèrent durant la nuit.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Non pertinent, à consommer froid.
Variantes
- Ajoutez le miel pour une boisson plus sucrée.
- Décorez d'une fine tranche de pêche ou de flocons d'avoine.
- Ajoutez quelques feuilles de menthe.
Erreurs à éviter
- Oublier de dénoyauter les pêches avant de les couper.
- Mixer trop peu : mixez une à deux minutes pour une texture lisse.
- Attendre pour déguster : buvez-le immédiatement.
Questions fréquentes
Comment préparer le smoothie pêche et avoine ?
Lavez les pêches, retirez les noyaux et coupez la chair en morceaux, mettez-les dans le blender avec les flocons d'avoine, le lait d'amande, les glaçons et le miel, puis mixez jusqu'à une préparation lisse.
Combien de temps mixer ?
Mixez pendant une à deux minutes jusqu'à obtenir une préparation parfaitement lisse et homogène. Les flocons d'avoine se fondent dans la boisson et la rendent plus nourrissante et onctueuse.
À quoi servent les glaçons ?
Les glaçons rendent le smoothie bien frais et lui donnent une texture plus onctueuse. Ajoutez-les avec les fruits, l'avoine et le lait d'amande avant de mixer à pleine vitesse.
Quand déguster le smoothie ?
Répartissez-le dans deux verres et dégustez immédiatement, au petit-déjeuner ou en collation, avec éventuellement une fine tranche de pêche ou quelques flocons d'avoine pour la présentation.
Avis
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Étape 1 sur 5
Pour cette étape
- 2 pêches
- ½ tasse de flocons d'avoine
- ¾ tasse de lait d'amande
- 1 c. à s. de miel
- 4 glaçons
- menthe