Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
OuiEn portions individuelles jusqu'à 1 mois. La texture peut être légèrement modifiée après décongélation. Congeler les fruits coupés avant mixage est optimal.
Ingrédients 7
Coût estimé 4,00 €
Ustensiles
Mixeur
Préparation
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- Épluchez la banane et coupez-la en morceaux. Ajoutez-la dans le mixeur/blender.
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Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation220kcal
- Protéines3 g5 %
- Glucides45 g79 %
- Lipides4 g16 %
- Fibres6 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Pour un smoothie encore plus frais et onctueux, congelez les morceaux de banane, mangue et ananas à l'avance ! ❄️🍌 Cela apportera une texture plus épaisse et glacée, sans avoir besoin d’ajouter trop de glaçons qui pourraient diluer le goût. 🥭🍍
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Non idéal. Consommer sous 12h max au frigo dans une bouteille hermétique, risque d'oxydation et de perte de vitamines.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
Le jour mêmeOxydation rapide des fruits, dégradation de la texture et des vitamines. Préparer juste avant de consommer.
Avis
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Étape 1 sur 7
Épluchez la banane et coupez-la en morceaux. Ajoutez-la dans le mixeur/blender.
Pour cette étape
- 1 bananes
- 100 g d'ananas
- 100 g de mangues
- 125 ml de lait de coco
- 60 ml de jus d'orange
- 1 c.s de miel
- glaçons