Frites aux légumes

Description

🥔🍟 Des frites colorées et croustillantes mélangeant betterave, carotte et pomme de terre. Un plat délicieusement sain qui ravira vos papilles. 🥕😋

45 min

Facile

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Ingrédients

5 €

4 personnes

2 betteraves pelées et coupées en bâtonnets

2 carottes pelées et coupées en bâtonnets

2 pommes de terre pelées et coupées en bâtonnets

2 c.s d' huile d'olive

Facultatif

1 c.c de paprika

Ustensiles

Four

Plaque de cuisson

Bol

Étapes

1
Préchauffez votre four à 200°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2
Dans un bol, mélangez les bâtonnets de betterave, de carotte et de pomme de terre avec l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre, en veillant à bien les enrober.
3
Disposez les légumes en une seule couche sur la plaque de cuisson préparée.
4
Faites cuire au four pendant environ 30 minutes, en retournant les légumes à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
5
Retirez du four et servez immédiatement.

Astuce

🥔🌿 Ajoutez des herbes fraîches comme du romarin ou du thym avant la cuisson pour plus de saveur. Pour des frites encore plus croustillantes, trempez les bâtonnets dans de l'eau froide pendant 30 minutes avant de les cuire. 🧄🍃