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Doigts de sorcière chocolat amandes

InternationalPâtisserie

Doigts de sorcière chocolat amandes

Ces sablés sont façonnés en forme de doigts avec une amande pour l'ongle. 🎃 Le visuel est parfait pour Halloween. C'est une pâte sablée classique.

Temps total
50 min
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Facile
Par personne
0,20 €

Ingrédients 8

Coût estimé 4,00 €

Ustensiles

  • Casseroleou micro-ondes
  • Saladier
  • Fouetou batteur électrique
  • Spatule
  • Papier sulfurisé
  • Plaque de cuisson
  • Four
  • Couteau

Préparation

Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.

  1. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre glace jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez de nouveau. Incorporez ensuite la farine et le sel pour former une pâte homogène.

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Valeurs nutritionnelles

par portion · estimation
  • Protéines2 g
  • Glucides18 g
  • Lipides7 g
  • Fibres1 g
Nutri-Score CÉco-Score B

Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.

Bon à savoir

L'astuce du chef

🍫 Pour une touche encore plus terrifiante, colore le chocolat fondu avec un peu de colorant alimentaire rouge pour imiter du sang encore plus réaliste ! 🩸

Congélation : Peut-on congeler cette recette ?

Oui

Pâte crue ou biscuits cuits jusqu'à 2-3 mois. Sacs congélation.

Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?

Oui. Se garde 3 à 5 jours dans boîte hermétique, température ambiante.

Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?

Oui

La pâte crue se garde 24h au frais. Biscuits cuits également.

Réchauffage : Comment la réchauffer ?

Non recommandé. Déguster à température ambiante pour texture optimale.

Avis (1)

5,01 avis
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  • 1 0

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CosmicSesame985

31 oct. 2025

La recette est plutôt bien expliquée et facile, mais d'avoir le même réalisme que sur la photo est autre chose !

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