Œufs au plat

Description

✨ Dégustez la simplicité exquise avec nos Œufs au Plat, dorés à la perfection 🍳, parsemés d'herbes fraîches 🌿. Idéal pour un petit déjeuner gourmand ou une entrée légère, ces œufs raviront vos papilles avec leur saveur délicate et leur texture parfaite. Un classique indémodable qui se prépare en un clin d'œil ⏰ !

10 min

Facile

Préparation

05 min

Cuisson

05 min

Ingrédients

oeufs

0.80 €

Grille

Liste

Au goût

Au goût

Facultatif

quelques brins de persil frais

Ustensiles

Poêle

Spatule

Assiette plate

Étapes

1
Faites chauffer la poêle à feu moyen et ajoutez le beurre. Laissez fondre jusqu'à ce qu'il soit légèrement mousseux.
2
Cassez délicatement l'œuf dans la poêle chaude. Faites attention à ne pas percer le jaune.
3
Salez et poivrez selon votre goût.
4
Laissez cuire l'œuf pendant environ 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le blanc soit bien cuit mais que le jaune reste coulant.
5
Glissez l'œuf au plat sur une assiette à l'aide de la spatule. Ajoutez du persil frais ciselé si désiré.
6
Servez immédiatement, accompagné de pain grillé ou d'une salade verte.

Astuce

Pour des œufs au plat parfaits, utilisez une poêle antiadhésive et n'hésitez pas à ajouter une noisette de beurre en fin de cuisson pour un goût encore plus savoureux ! 🧈✨