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Sapins feuilletés de Noël

InternationalCuisine

Sapins feuilletés de Noël

Ces sapins sont faits de bandes de pâte feuilletée repliées sur un pic. 🎄 C'est un apéritif visuel à cuire au four.

Temps total
35 min
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Par personne
1,25 €

Ingrédients 7

Coût estimé 5,00 €

Ustensiles

  • Rouleau à pâtisserie
  • Papier sulfurisé
  • Plaque de cuisson
  • Four
  • Brochettes en bois
  • Couteau
  • Emporte-pièce étoile

Préparation

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  1. Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail. Découpez des bandes de 3 cm de largeur.

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Valeurs nutritionnelles

par portion · estimation
  • Protéines10 g
  • Glucides16 g
  • Lipides14 g
  • Fibres1 g
Nutri-Score CÉco-Score C

Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.

Bon à savoir

L'astuce du chef

Pour plus de gourmandise, ajoutez une fine couche de moutarde ou de pesto avant d’ajouter le jambon ! 🌿✨ Cela apportera une touche d'originalité et de saveur supplémentaire ! 😋

Congélation : Peut-on congeler cette recette ?

Oui

Congeler crus jusqu'à 2 mois dans un sac congélation. Cuire directement après décongélation partielle. Congeler cuits est possible mais la texture feuilletée se dégrade.

Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?

Se garde 2 à 3 jours max dans une boîte hermétique au frigo. La texture feuilletée ramollit.

Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?

Oui

Les sapins crus peuvent être assemblés la veille. Couvrir hermétiquement et réfrigérer. Cuire juste avant de servir pour le croustillant.

Réchauffage : Comment la réchauffer ?

Four ou Airfryer à 160°C pendant 5-8 minutes pour retrouver du croustillant. Micro-ondes déconseillé, ramollit la pâte.

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