Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
OuiTrès bien, jusqu'à 2 mois. Congeler crue ou cuite en portions individuelles. Envelopper hermétiquement.
Pizza quatre fromages
Cette pizza à pâte fine est garnie de mozzarella, gorgonzola, chèvre et parmesan. 🍕 Une cuisson à haute température est nécessaire pour bien fondre les fromages.
- Temps total
- 28 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 13 min
- Difficulté
- Facile
- Par personne
- 5,00 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 9
Coût estimé 10,00 €
Ustensiles
Spatule
Rouleau à pâtisserie
Plaque de cuisson
Four
Couteau de cuisine
Planche à découper
Préparation
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- Préparer la pâte à pizza selon la recette choisie ou suivre les instructions de la pâte achetée.
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Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation450kcal
- Protéines17 g15 %
- Glucides32 g29 %
- Lipides27 g55 %
- Fibres2 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Pour une touche de fraîcheur et de couleur supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de basilic frais sur votre pizza juste avant de la servir. Cela apportera non seulement une saveur aromatique délicieuse, mais aussi une esthétique attrayante à votre pizza quatre fromages. Les herbes fraîches ajoutent toujours une dimension supplémentaire à un plat déjà délicieux ! 🌿🍕
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Consommation idéale fraîche. Le réchauffage altère texture et saveur.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiLa pâte peut être préparée à l'avance et la sauce tomate. Conserver séparément au frais.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Four: 10-15 min à 180-200°C pour retrouver le croustillant. Airfryer: 5-8 min à 160-180°C. Micro-ondes déconseillé (ramollit la pâte).
Avis (2)
4,52 avis
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Pizza quatre fromages
Étape 1 sur 11
Préparer la pâte à pizza selon la recette choisie ou suivre les instructions de la pâte achetée.
Pour cette étape
- 200 g de pâte à pizza
- 120 ml de sauce tomate
- 150 g de mozzarella
- 50 g de fromage de chèvre
- 50 g de parmesan
- 1 c.s d'huile d’olive
- 1 c.c origan
- sel
- 1 poivre noir