Pizza fantôme d'halloween - Recette facile & légère | CookinBreak
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1 pâte à pizza
150 ml de sauce tomate
150 g de mozzarella
50 g d' olives noires
8 tranches de chorizo
1 c.c d' origan
sel
poivre
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Ingrédients

personnes
7.60 €
pâte à pizza
1 pâte à pizza
sauce tomate
150 ml de sauce tomate
mozzarella
150 g de mozzarella (en tranches)
olives noires
50 g d' olives noires (dénoyautées)
chorizo
8 tranches de chorizo ou pepperoni
origan
1 c.c d' origan
Au goût
sel
sel
Au goût
poivre
poivre
Au goût

Ustensiles

Four
Plaque de cuisson
Papier sulfurisé
Couteau
Cuillère

Préparation

1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
2
Placez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez uniformément la sauce tomate sur la pâte, en laissant environ 1 cm de bord.
3
Disposez les tranches de chorizo ou de pepperoni sur la sauce tomate pour un effet visuel sanglant.
4
Découpez la mozzarella en forme de petits fantômes à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un couteau. Disposez-les sur la pizza.
5
Coupez quelques olives en deux pour le corps des araignées et d'autres en petits morceaux pour créer les pattes. Placez-les autour des fantômes.
6
Saupoudrez d'origan, de sel et de poivre selon vos goûts.
7
Enfournez la pizza pour 15 minutes ou jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et légèrement dorée.
8
Sortez la pizza du four, laissez-la refroidir quelques minutes, puis servez votre pizza effrayante d'Halloween !

🔒 Dernières étapes verrouillées

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Astuce
Pour un effet encore plus effrayant, ajoutez un peu de colorant alimentaire noir dans la sauce tomate pour intensifier le contraste avec les fantômes ! 🎃

Nutritions

280 Kcal
11g Protéines
30g Glucides
12g Lipides
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Accord Vin Idéal

Rouge léger (Pinot Noir) ou Rosé sec (Provence)

Conservation (Batch Cooking) Se garde 2 à 3 jours max cuite, dans une boîte hermétique au frigo.
OUI
Congélation Très bien, cuite. Jusqu'à 2 mois, emballée individuellement dans du film alimentaire puis dans un sac congélation.
OUI
Préparer la veille Pâte à pizza préparable la veille (fermentation lente au frigo améliore la saveur).
OUI
Conseil Réchauffage Four (180°C, 5-7 min pour croustiller). Airfryer (160°C, 3-5 min). Micro-ondes possible mais ramollit la pâte.
Perte de Poids Adaptable en portion contrôlée (280kcal/portion) et avec garnitures légères.
OUI
Prise de Masse Densité calorique et glucidique moyenne, adaptable pour augmenter l'apport.
OUI
Hyperprotéiné Teneur modérée en protéines (11g/portion). Augmentez les garnitures protéiques pour un apport supérieur.
NON
Manger Équilibré Oui, dans le cadre d'un repas équilibré si accompagnée d'une salade ou légumes.
OUI
Performance Sport Apport glucidique (30g) et calorique intéressant pour l'énergie avant/après effort.
OUI
Détox / Légèreté Non, contient produits transformés (chorizo, fromage).
NON
Keto / Cétogène Non, trop riche en glucides (pâte à pizza).
NON
Index Glycémique Bas Non, pâte à pizza à base de farine raffinée impacte l'Index Glycémique.
NON
Paléo Non, contient céréales, produits laitiers, viande transformée.
NON
Méditerranéen Partiellement. La pâte raffinée et le chorizo ne sont pas optimaux. Préférer garnitures légumes/poisson.
NON
Low FODMAP Potentiellement élevé. Sauce tomate et pâte peuvent contenir des FODMAPs. Adapter les ingrédients.
NON
DASH (Hypertension) Non, teneur en sodium élevée (chorizo, olives, mozzarella).
NON
Végétalien / Vegan Non, contient mozzarella et chorizo.
NON
Point de vigilance :

Teneur en sodium potentiellement élevée due au chorizo et aux olives. Adapter la consommation.

🇮🇹 Italie Cuisine Plats principaux 🎃 Halloween

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