Café frappé classique - Recette rapide, facile & légère | CookinBreak
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2 c.c de café instantané
eau chaude
1 c.c de sucre
120 ml de lait
glace pilée
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Ingrédients

personnes
1.50 €
café instantané
2 c.c de café instantané
eau chaude
eau chaude
sucre
1 c.c de sucre
lait
120 ml de lait
glace pilée
glace pilée

Ustensiles

Mixeur
Verre

Préparation

1
Dans un verre, dissolvez le café instantané et le sucre dans l'eau chaude. Remuez jusqu'à ce que le café et le sucre soient complètement dissous.
2
Ajoutez le lait froid dans le verre et remuez pour mélanger les ingrédients.
3
Remplissez un mixeur avec de la glace pilée.
4
Versez le mélange de café et de lait sur la glace pilée dans le mixeur.
5
Mélangez à haute vitesse pendant environ 30 secondes ou jusqu'à ce que le café frappé ait une consistance lisse et crémeuse.
6
Versez le café frappé dans un verre ou un gobelet.
7
Ajoutez éventuellement des glaçons supplémentaires si vous le souhaitez.
8
Dégustez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et de l'énergie du café.

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Astuce
☀️ Pour une touche de gourmandise supplémentaire, saupoudrez le dessus de votre café frappé de cacao en poudre ou de cannelle. 🍫

Nutritions

50 Kcal
2g Protéines
9g Glucides
1g Lipides
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Accord Vin Idéal

Non applicable

Conservation (Batch Cooking) Base de café et sucre se conserve 2-3 jours max dans un récipient hermétique au frigo. Ajouter lait et glace au moment.
OUI
Congélation Non recommandé. La texture du lait et de la glace pilée se dégrade.
NON
Préparer la veille Base de café et sucre se conserve 2-3 jours max dans un récipient hermétique au frigo. Ajouter lait et glace au moment.
OUI
Conseil Réchauffage Non applicable, boisson à consommer fraîche.
Perte de Poids Faible densité calorique, mais satiété limitée. Modérer le sucre ajouté.
OUI
Prise de Masse Faible densité calorique, ne contribue pas significativement. Enrichir pour un impact.
NON
Hyperprotéiné Teneur en protéines très faible (2g).
NON
Manger Équilibré Boisson non équilibrée en soi, à intégrer dans un régime alimentaire global.
NON
Performance Sport La caféine peut améliorer vigilance et performance. Apport énergétique/protéique faible.
OUI
Détox / Légèreté Contient caféine et sucre ajouté, non conforme à une démarche détox.
NON
Keto / Cétogène Teneur en glucides trop élevée (sucre, lactose du lait). Non cétogène.
NON
Index Glycémique Bas Teneur en sucre élevée, impact glycémique rapide. Non IG bas.
NON
Paléo Café instantané, sucre raffiné et produits laitiers non conformes au régime.
NON
Méditerranéen Le sucre raffiné et l'excès de lait ne sont pas des piliers de ce régime.
NON
Low FODMAP Le lait contient du lactose (FODMAP élevé). Utiliser alternative sans lactose.
NON
DASH (Hypertension) Teneur en sucre à surveiller. Utiliser lait écrémé et limiter le sucre.
NON
Végétalien / Vegan Contient du lait d'origine animale. Remplacer par un lait végétal sans sucre.
OUI
Point de vigilance :

Teneur en sucre et lactose (lait) à modérer selon les régimes.

🇬🇷 Grèce Boisson froide Boisson

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