🥔🍽️ Ces chips maison croustillantes sont l'apéritif parfait pour une soirée entre amis ou une collation savoureuse à déguster devant la télévision. Elles sont légères, salées à souhait et très faciles à préparer. 📺🎉
15 min
20 min
Le prix indiqué n'est qu'une approximation et peut varier légèrement en fonction des produits achetés.
Préchauffez votre four à 200°C.
Lavez et épluchez les pommes de terre. Utilisez la mandoline pour les couper en tranches très fines.
Dans un bol, mélangez les tranches de pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, et éventuellement le paprika si vous souhaitez ajouter une touche de piquant.
Disposez les tranches de pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, veillez à ce qu'elles ne se chevauchent pas.
Enfournez la plaque dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 20 minutes, en retournant les tranches à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Les chips sont prêtes lorsque leur bordure est dorée et elles sont bien croustillantes.
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Astuce
🥔🍽️ Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter des herbes comme le romarin ou le thym sur les chips avant de les enfourner. Servez-les avec une sauce à base de yaourt et d'herbes fraîches pour une touche gourmande ! 🌿🍹
De saison toute l'année !
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