Chips maison croustillantes

Description

🥔🍽️ Ces chips maison croustillantes sont l'apéritif parfait pour une soirée entre amis ou une collation savoureuse à déguster devant la télévision. Elles sont légères, salées à souhait et très faciles à préparer. 📺🎉

35 min

Facile

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Ingrédients

0.80 €

4 personnes

4 pommes de terre

2 c.s d' huile d'olive

Au goût

sel

Au goût

poivre

Facultatif

paprika

Ustensiles

Étapes

1
Préchauffez votre four à 200°C.
2
Lavez et épluchez les pommes de terre. Utilisez la mandoline pour les couper en tranches très fines.
3
Dans un bol, mélangez les tranches de pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, et éventuellement le paprika si vous souhaitez ajouter une touche de piquant.
4
Disposez les tranches de pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, veillez à ce qu'elles ne se chevauchent pas.
5
Enfournez la plaque dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 20 minutes, en retournant les tranches à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
6
Les chips sont prêtes lorsque leur bordure est dorée et elles sont bien croustillantes.
7
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

Astuce

🥔🍽️ Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter des herbes comme le romarin ou le thym sur les chips avant de les enfourner. Servez-les avec une sauce à base de yaourt et d'herbes fraîches pour une touche gourmande ! 🌿🍹