Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
DéconseilléNon recommandé de congeler le punch tel quel. Peut être congelé en glaçons individuels pour une utilisation ultérieure sans diluer la boisson.
Un punch jamaïcain fruité et rafraîchissant à base de rhum ambré, de jus d'ananas, d'orange et de citron vert, relevé d'une touche d'Angostura bitters. Le cocktail idéal pour les apéritifs, les fêtes et les grandes tablées estivales.
Coût estimé 3,00 €
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L'astuce du chef
Préparez votre punch quelques heures, voire la veille, afin que les saveurs aient le temps de se développer. Juste avant de servir, ajoutez les glaçons pour conserver toute la fraîcheur du cocktail sans trop le diluer.
Non recommandé de congeler le punch tel quel. Peut être congelé en glaçons individuels pour une utilisation ultérieure sans diluer la boisson.
Se garde 2 à 3 jours maximum dans une bouteille ou carafe hermétique au réfrigérateur, sans glaçons ni garniture d'ananas.
Idéal pour développer les saveurs. Préparer le mélange liquide la veille, ajouter glaçons et fruits frais juste avant de servir.
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Punch au rhum jamaïcain