Tropischer Zombie

Name: Tropischer Zombie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: International
Ingredients: 4 cl Weißer Rum; 2 cl Brauner Rum; 1 cl Overproof-Rum ((hochprozentig)); 3 cl Orangensaft; 3 cl Ananassaft; cl Zitronensaft (von Limette, frisch); 1 cl Sirup Grenadine; 1 cl Orgeatsirup; 1 Spritzer Angostura Bitters; 1 Zweig Minze; 1 Spalte Orange; Eiswürfel

5,01 Bewertung

Der Zombie ist ein sehr starker Tiki-Cocktail, der mehrere Rumsorten mischt. 🍹 Er wird mit viel Eis und exotischer Dekoration serviert.

Gesamtzeit: 5 min
Vorbereitung: 5 min
Garzeit: –
Schwierigkeit: Einfach
Pro Person: 3,50 €

Vom CookinBreak-Team

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Nährwertangaben

pro Portion · Schätzung

200kcal

Eiweiß1 g5 %
Kohlenhydrate18 g95 %
Fett0 g0 %
Ballaststoffe1 g

Anteil jedes Nährstoffs an den Kalorien einer Portion.

Gut zu wissen

Tipp vom Küchenchef

💡 Für einen noch eindrucksvolleren Zombie flambieren Sie Overproof-Rum als Dekoration! Gießen Sie ihn vorsichtig obenauf und zünden Sie ihn dann behutsam an 🕯️. Denken Sie daran, die Flamme auszupusten, bevor Sie trinken! 😱🔥

Einfrieren : Kann man dieses Rezept einfrieren?

Nicht empfohlen

Alkohol senkt den Gefrierpunkt, Konsistenz und Aromen würden beeinträchtigt.

Aufbewahrung : Wie lange hält es sich?

Frische Fruchtsäfte verlieren ihre Aromen und der Alkohol verflüchtigt sich schnell.

Vorbereiten : Kann man es am Vortag zubereiten?

Am selben Tag

Frische Fruchtsäfte oxidieren und verderben. Das Eis schmilzt und verdünnt den Cocktail.

Aufwärmen : Wie wärmt man es auf?

Nicht zutreffend, es ist ein kaltes Getränk, das sofort getrunken wird.

Variationen

Den Overproof-Rum für einen spektakulären Effekt flambieren.
Mit einem Minzzweig und einer Orangenspalte dekorieren.
In einem Highball-Glas oder einem Tiki-Glas servieren.

Fehler, die Sie vermeiden sollten

Zu wenig shaken: 10 bis 15 Sekunden kräftig shaken.
Das Eis im Glas vergessen: das Glas mit Eis füllen.
Den Cocktail unterschätzen: Der Zombie ist stark, mit Vorsicht genießen.

Häufig gestellte Fragen

Wie macht man einen Zombie-Cocktail?

Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen, weißen und braunen Rum, Orangen-, Ananas- und Limettensaft, Grenadine, Mandelsirup und Angostura dazugeben, 10 bis 15 Sekunden shaken, auf Eis gießen und den Overproof-Rum dazugeben.

Welche Rumsorten kommen in einen Zombie?

Das Rezept kombiniert 4 cl weißen Rum, 2 cl braunen Rum und 1 cl Overproof-Rum, einen sehr starken Rum. Er wird zuletzt obenauf gegossen, mit der Option zum Flambieren.

Wie dekoriert man einen Zombie?

Mit einem Minzzweig und einer Orangenspalte dekorieren, in einem mit Eis gefüllten Highball- oder Tiki-Glas. Die exotische Dekoration gehört zum Stil des Cocktails.

Ist der Zombie ein starker Cocktail?

Ja, es ist ein sehr starker Tiki-Cocktail, der mehrere Rumsorten mischt. Alkoholkonsum ist Erwachsenen vorbehalten und in Maßen zu halten: mit Vorsicht genießen.

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31 mars 2025

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