Zutaten 5
Geschätzte Kosten 3,50 €
Küchengeräte
Cocktailgläser
Standmixer
Zitruspresse
Strohhalm
Zubereitung
Tippen Sie auf eine Nummer, um den Schritt abzuhaken, und auf eine Zeit, um einen Timer zu starten.
Die tiefgekühlten Erdbeeren in einen Standmixer geben.
Kommen Sie jederzeit zu diesem Rezept zurück
Mit Ihrem kostenlosen Konto: Ihre gespeicherten Rezepte, Einkaufslisten mit 1 Klick und Allergiewarnungen.
Den Weißen Rum, den frischen Limettensaft und den Zucker in den Standmixer geben.
Crushed Ice hinzufügen, um eine dickere und kältere Konsistenz zu erhalten. Die Menge an Eis hängt von Ihrer Vorliebe für die Textur ab.
Alle Zutaten im Standmixer mixen, bis ein gleichmäßiges, glattes Getränk entsteht.
Die Mischung in ein vorher gekühltes Cocktailglas gießen.
Den Cocktail mit einer frischen Erdbeere und einem Limettenschnitz garnieren, für einen Hauch Frische.
Ein Rezept zum Wiederkochen?
Speichern Sie es in Ihrer Rezeptsammlung und finden Sie es auf allen Ihren Geräten wieder. Kostenlos.
Guten Appetit!
Nachgekocht? Ihre Bewertung hilft anderen Köchen.
Passt gut dazu
🎅 Noël: alle Rezepte
Nährwertangaben
pro Portion · Schätzung180kcal
- Eiweiß0 g0 %
- Kohlenhydrate17 g100 %
- Fett0 g0 %
- Ballaststoffe3 g
Anteil jedes Nährstoffs an den Kalorien einer Portion.
Gut zu wissen
Tipp vom Küchenchef
🌟 Für einen noch erfrischenderen Erdbeer-Daiquiri geben Sie ein paar frische Minzblätter in den Standmixer und garnieren mit einer Limettenscheibe 🌿🍓. Sie können den Zucker auch durch Honig ersetzen, für eine natürlichere Note 🍯.
Einfrieren : Kann man dieses Rezept einfrieren?
Nicht empfohlenEntfällt (lässt sich zubereitet nicht einfrieren).
Aufbewahrung : Wie lange hält es sich?
Getränk, das frisch zubereitet wird, nicht geeignet.
Vorbereiten : Kann man es am Vortag zubereiten?
Am selben TagDie Zutaten lassen sich nicht im Voraus als Getränk zubereiten.
Aufwärmen : Wie wärmt man es auf?
Entfällt (kaltes Getränk).
Variationen
- Alkoholfreie Version: den Rum weglassen und mit etwas Limettensaft und Sprudelwasser auffüllen.
- Frische Erdbeeren verwenden und mehr Crushed Ice hinzufügen, um die gleiche Textur zu erhalten.
- Einige Minz- oder Basilikumblätter in den Standmixer geben.
Fehler, die Sie vermeiden sollten
- Zu viel Eis hinzufügen: Der Cocktail wird verwässert. Nach gewünschter Konsistenz dosieren.
- In einem nicht gekühlten Glas servieren: Der Daiquiri schmilzt schnell. Das Glas vorher in den Gefrierschrank stellen.
- Zu kurz mixen: Es bleiben Erdbeerstücke übrig. Mixen, bis ein gleichmäßiges, glattes Getränk entsteht.
Häufig gestellte Fragen
Kann man frische Erdbeeren verwenden?
Ja, geben Sie aber mehr Crushed Ice hinzu, um die gleiche dicke, kalte Textur zu erhalten. Tiefgekühlte Erdbeeren ergeben von Natur aus ein granitaartigeres, erfrischenderes Ergebnis, ohne den Cocktail mit zu vielen Eiswürfeln zu verwässern.
Wie macht man einen Erdbeer-Daiquiri ohne Alkohol?
Den Rum weglassen und die Erdbeeren, den Limettensaft, den Zucker und das Crushed Ice behalten. Für die Frische können Sie etwas Sprudelwasser hinzufügen. Das Ergebnis ist ein fruchtiges, säuerliches Getränk für alle.
Wie wird der Daiquiri dicker?
Crushed Ice in kleinen Mengen bis zur gewünschten Konsistenz hinzufügen und nach jeder Zugabe gut mixen. Je mehr Eis, desto mehr ähnelt der Daiquiri einer Granita. Sofort in einem gekühlten Glas servieren.
Welchen Rum wählt man für einen Daiquiri?
Ein leichter Weißer Rum passt hervorragend, wie im klassischen Daiquiri-Rezept. Er lässt Erdbeere und Limette zur Geltung kommen. Vermeiden Sie einen zu aromatischen oder sehr lange gereiften Rum, der die Frucht überdecken würde.
In unseren Sammlungen
Bewertungen
Haben Sie es nachgekocht?
Tippen Sie auf die Sterne: Ihre Bewertung hilft anderen beim Einstieg.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Alle Rezepte „Getränke“
Gerade beliebt
Erdbeer-Daiquiri
Schritt 1 von 6
Die tiefgekühlten Erdbeeren in einen Standmixer geben.
- 7 Tiefgekühlte Erdbeeren
- 6 cl Weißer Rum
- 2 cl Saft von Limette
- 1 EL Zucker
- Crushed Ice