Coquetel Paloma

Name: Coquetel Paloma
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: México
Ingredients: 50 ml de tequila; 100 ml de suco de toranja (rosa, fresca); 10 ml de suco de limão; 60 ml de água (com gás); 1 colher (chá) de xarope de agave; cubos de gelo; 1 fatia de toranja; 1 ramo de alecrim (fresco)

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A Paloma é um coquetel mexicano de tequila e toranja rosa. 🍹 É refrescante e levemente amargo.

Tempo total: 5 min
Preparo: 5 min
Cozimento: –
Dificuldade: Fácil
Por pessoa: 2,80 €

Pela equipe CookinBreak

Ingredientes 8

porções

Custo estimado 2,80 €

Utensílios

coqueteleiraou pote hermético
espremedor de frutas cítricas
colher para misturar
copo alto tumbler

Modo de preparo

Toque em um número para marcar o passo como feito e em um tempo para iniciar um timer.

Esprema o suco de meia toranja rosa (ou use suco pronto). Faça o mesmo com o limão.

Em uma coqueteleira (ou em um copo, se não tiver), despeje a tequila, o suco de toranja, o suco de limão e o xarope de agave, se quiser adoçar.
Agite com vigor ou misture bem com a colher.
Encha o copo de cubos de gelo.
Despeje a mistura sobre o gelo e complete com a água com gás ou um refrigerante de toranja, a gosto.
Decore com uma fatia de toranja e um ramo de alecrim para um toque aromático.
Sirva imediatamente e saboreie bem gelado.

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De sobremesa

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Informações nutricionais

por porção · estimativa

128kcal

Proteínas0 g0%
Carboidratos9 g100%
Gorduras0 g0%
Fibras1 g

Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.

Bom saber

Dica do chef

Flambe rapidamente o ramo de alecrim com um isqueiro antes de colocá-lo no copo para dar um aroma defumado irresistível! Isso realça as notas cítricas 🍊🔥

Congelamento : Dá para congelar esta receita?

Não recomendado

Os sucos se alteram e a textura dos destilados muda com o congelamento.

Conservação : Quanto tempo se conserva?

A base (tequila, suco de toranja, suco de limão, xarope de agave) conserva-se por no máximo 24h na geladeira em garrafa hermética. Acrescentar a água com gás e o gelo na hora de servir.

Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?

Sim

Os sucos de toranja e de limão podem ser espremidos na véspera. Refrigerar a tequila e o xarope de agave. Manter gelado.

Reaquecimento : Como reaquecer?

Não se aplica. Bebida gelada.

Variações

Complete com refrigerante de toranja em vez de água com gás.
Decore com uma fatia de toranja e um ramo de alecrim.
Acrescente um pouco de xarope de agave para adoçar.

Erros a evitar

Usar suco de toranja industrializado para tudo: esprema meia toranja rosa, se possível.
Servir sem gelo: encha o copo de gelo antes de despejar.
Esquecer de misturar: agite com vigor ou misture bem com a colher.

Perguntas frequentes

Como fazer uma Paloma?

Misture 50 ml de tequila, 100 ml de suco de toranja rosa, 10 ml de suco de limão e um pouco de xarope de agave, despeje sobre gelo, complete com 60 ml de água com gás e decore.

Qual toranja usar?

Esprema o suco de meia toranja rosa fresca ou use suco pronto. A toranja traz o frescor e o amargor do coquetel.

Com o que completar a Paloma?

Complete com água com gás ou refrigerante de toranja, a gosto. A receita usa 60 ml de água com gás.

Como decorar uma Paloma?

Acrescente uma fatia de toranja e um ramo de alecrim para um toque aromático. O consumo de álcool é reservado a adultos e deve ser moderado.