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Coquetel margarita de limão servido sobre gelo numa taça com a borda cristalizada com sal, com uma rodela de limão

MéxicoBebidas

Margarita de limão

A Margarita mistura tequila, triple sec e suco de limão. 🍸 A borda do copo é decorada com sal. Sirva batida com gelo ou sobre gelo.

Tempo total
10 min
Preparo
10 min
Cozimento
–
Dificuldade
Fácil
Por pessoa
2,00 €

Ingredientes 6

Custo estimado 2,00 €

Utensílios

  • coqueteleira
  • espremedor de frutas cítricas
  • taça de margarita
  • colher para misturar

Modo de preparo

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Umedeça a borda da taça de margarita com uma rodela de limão.

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Para petiscar

Como prato principal

De sobremesa

Informações nutricionais

por porção · estimativa
  • Proteínas0 g
  • Carboidratos14 g
  • Gorduras0 g
Nutri-Score CÉco-Score B

Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.

Bom saber

Dica do chef

Para um toque diferente, você pode deixar a tequila em infusão com raspas de limão por 24 horas antes de preparar sua Margarita. Isso realça ainda mais o sabor do limão! 🍋🍹

Congelamento : Dá para congelar esta receita?

Não recomendado

Alto teor de álcool, não congela corretamente. Textura alterada.

Conservação : Quanto tempo se conserva?

A base sem gelo nem sal conserva-se por 2-3 dias no máximo na geladeira, numa garrafa hermética. Adicionar o gelo e o sal logo antes de servir.

Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?

Sim

A base líquida (tequila, triple sec, suco de limão, xarope) pode ser preparada na véspera. Conservar no frio.

Variações

  • Sirva batida, misturando os ingredientes com gelo.
  • Retire o xarope de açúcar se preferir um coquetel mais ácido.
  • Troque o triple sec por Cointreau.

Erros a evitar

  • Esquecer de passar sal na borda da taça: umedeça a borda com uma rodela de limão antes de mergulhá-la no sal.
  • Agitar pouco: agite vigorosamente por cerca de 15 segundos com a coqueteleira cheia de gelo.
  • Servir sem gelo na taça: encha a taça de margarita com gelo antes de coar.

Perguntas frequentes

Como fazer uma margarita?

Passe sal na borda de uma taça, depois agite 50 ml de tequila, 25 ml de triple sec, 25 ml de suco de limão e 10 ml de xarope de açúcar com gelo por 15 segundos. Coe na taça cheia de gelo.

Como passar sal na borda da taça?

Umedeça a borda da taça com uma rodela de limão, depois mergulhe-a num pratinho com sal para cobri-la. Reserve a taça antes de preparar o coquetel na coqueteleira.

É preciso adicionar xarope de açúcar?

O xarope de açúcar é opcional: 10 ml adoçam o coquetel. Sem ele, a margarita fica mais ácida, com o suco de limão e o triple sec em destaque.

Qual bebida alcoólica vai na margarita?

A margarita combina tequila (50 ml) e triple sec (25 ml), um licor de laranja. O consumo de álcool é reservado a adultos e deve ser moderado.

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