Tequila Sunrise

Name: Tequila Sunrise
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 60 ml de tequila; 120 ml de suco de laranja; 15 ml de grenadine; fatia de laranja (para decorar); sorvete

Nenhuma avaliação ainda

Este drinque sobrepõe tequila, suco de laranja e xarope de grenadine. 🍹 A grenadine deve ser despejada devagar para criar o efeito degradê sem misturar.

Tempo total: 5 min
Preparo: 5 min
Cozimento: –
Dificuldade: Fácil
Por pessoa: 4,00 €

Pela equipe CookinBreak

Ingredientes 5

porções

Custo estimado 4,00 €

Utensílios

taças de coquetel
colher

Modo de preparo

Toque em um número para marcar o passo como feito e em um tempo para iniciar um timer.

Encha o copo de gelo até a borda.

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Despeje lentamente a tequila sobre o gelo para que ela fique no fundo do copo.

Despeje delicadamente o suco de laranja sobre a tequila, usando as costas de uma colher para não misturar as camadas.

Deixe descansar por alguns segundos para permitir que as camadas se formem.

Despeje lentamente a grenadine pelas costas da colher para que ela desça devagar até o fundo, criando um efeito de nascer do sol.

Decore com uma fatia de laranja, se desejar.

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De sobremesa

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Informações nutricionais

por porção · estimativa

195kcal

Proteínas0 g0%
Carboidratos21 g100%
Gorduras0 g0%

Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.

Bom saber

Dica do chef

🎨 Para um efeito ainda mais espetacular, sirva seu Tequila Sunrise em um copo alto com cubos de gelo em forma de flores ou frutas para um toque original. 🌸🍓

Congelamento : Dá para congelar esta receita?

Não recomendado

Não adequado. O congelamento alteraria a textura (gelo) e o sabor dos ingredientes.

Conservação : Quanto tempo se conserva?

Não adequado. Preparar e consumir imediatamente para uma qualidade ideal.

Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?

No mesmo dia

Não adequado. A adição de gelo e o suco fresco exigem preparo imediato.

Reaquecimento : Como reaquecer?

Não aplicável. Bebida fresca para consumir como está.

Variações

Versão sem álcool: troque a tequila por suco de abacaxi.
Use suco de laranja-sanguínea para um drinque mais colorido.
Acrescente uma cereja ou raspas de laranja para decorar.

Erros a evitar

Despejar a grenadine rápido demais: ela se mistura ao suco de laranja. Despeje-a devagar pelas costas de uma colher.
Mexer o drinque: o degradê desaparece. Deixe as camadas se formarem.
Pouco gelo: o drinque esquenta. Encha o copo até a borda.

Perguntas frequentes

Como acertar o degradê do Tequila Sunrise?

Encha o copo de gelo, despeje a tequila e depois o suco de laranja pelas costas de uma colher. Termine despejando a grenadine devagar: mais densa, ela desce até o fundo e desenha um degradê. Não mexa.

Qual tequila escolher?

Uma tequila branca (blanco) de boa qualidade, 100% agave, serve muito bem para um drinque misturado com suco de laranja. Não precisa usar uma tequila envelhecida, cujos aromas se perderiam com a grenadine.

Dá para fazer Tequila Sunrise sem álcool?

Sim, tire a tequila e complete com suco de abacaxi ou água com gás, depois despeje a grenadine para manter o efeito de nascer do sol. Você obtém uma bebida frutada, ideal para todo mundo.

Por que a grenadine fica no fundo?

A grenadine é um xarope mais denso que o suco de laranja e a tequila. Despejada devagar, ela desce por baixo dos outros líquidos e cria a cor vermelha embaixo, enquanto a laranja fica por cima.