Bebida helada de pera

Name: Bebida helada de pera
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 peras (bien maduras); 250 ml de agua fría; 1 cda. de zumo de limón; 1 cdta. de miel (o de sirope de agave); cubitos de hielo; rodajas de peras (para decorar)

5,01 opinión

Esta bebida postre se hace con pera triturada con hielo o sorbete. 🍐 Su sabor es delicado y refrescante.

Tiempo total: 10 min
Preparación: 10 min
Cocción: –
Dificultad: Fácil
Por persona: 1,00 €

Por el equipo de CookinBreak

Ingredientes 6

vasos

Coste estimado 2,00 €

Utensilios

licuadorao batidora de mano
tabla de cortar
cuchara
cuchillo
colador fino
vaso alto tumbler

Preparación

Toque un número para marcar el paso como hecho, y un tiempo para iniciar un temporizador.

Lava las peras con cuidado y córtalas en trozos, retirando el corazón y las pepitas.

Pon los trozos de pera en una licuadora con el agua (o el agua con gas), el zumo de limón y, si quieres, la miel.
Tritura hasta obtener una textura lisa y homogénea.
Prueba y ajusta el dulzor con un poco más de miel si hace falta.
Cuela con un colador fino si prefieres una textura sin pulpa.
Sirve en los vasos llenos de cubitos de hielo.
Decora con una fina rodaja de pera dentro del vaso para un efecto visual elegante.

Desbloquee la receta completa

2 meses sin anuncios
Sus recetas guardadas, en todas partes
Listas de la compra en 1 clic
Alertas de alergias y dietas

Continuar con Google Crear mi cuenta gratuita

Es gratis · regístrese en 30 segundos · Ya tengo una cuenta

Combina bien con

🎅 Noël: todas las recetas

Para el aperitivo

Mini tostas de foie gras y chutney de arándanos rojos

25 minFácil

Como plato principal

Rodaja de salmón en costra

50 minMedia

De postre

5.0

Rollitos de salchicha de Navidad

30 minFácil

Información nutricional

por ración · estimación

85kcal

Proteínas21 g80 %
Hidratos3 g11 %
Grasas1 g9 %
Fibra180 g

Parte de cada nutriente en las calorías de una ración.

Conviene saber

Consejo del chef

¡Añade unas hojas de menta fresca 🌱 directamente en la licuadora para dar un toque aún más refrescante a tu bebida! 😍❄️

Congelación : ¿Se puede congelar esta receta?

No recomendado

No se recomienda una vez preparada (con hielo). La mezcla líquida (sin hielo) se puede congelar hasta 1 mes en un recipiente hermético y luego volver a triturar con hielo nuevo.

Conservación : ¿Cuánto tiempo se conserva?

Consumir inmediatamente después de prepararla para una textura óptima. Los cubitos de hielo se derriten y diluyen el sabor.

Preparar con antelación : ¿Se puede preparar el día anterior?

El mismo día

Preparar la mezcla de pera, limón y miel la víspera y conservarla en la nevera en una botella hermética. Añadir los cubitos de hielo en el momento de servir.

Recalentado : ¿Cómo se recalienta?

No aplicable. Es una bebida helada.

Variantes

Sustituye el agua fría por agua con gas.
Cuela con un colador fino para una textura sin pulpa.
Sustituye la miel por sirope de agave.

Errores que evitar

Usar peras poco maduras: elígelas bien maduras.
Olvidar quitar el corazón y las pepitas antes de triturar.
Endulzar sin probar: prueba y ajusta con un poco más de miel si hace falta.

Preguntas frecuentes

¿Cómo hacer una bebida helada de pera?

Corta 2 peras maduras en trozos sin corazón ni pepitas, tritúralas con 250 ml de agua fría, el zumo de limón y la miel hasta obtener una textura lisa, y sírvelo en vasos llenos de cubitos de hielo.

¿Hay que colar la bebida?

Es opcional: cuela con un colador fino si prefieres una textura sin pulpa. Sin colar, la bebida conserva toda la consistencia de las peras trituradas.

¿Cómo decorar el vaso?

Introduce una fina rodaja de pera dentro del vaso para un efecto visual elegante, antes de servir con hielo. La bebida es delicada y refrescante.

¿Qué endulzante usar?

La miel o el sirope de agave, una cucharilla, endulza la bebida si lo deseas. Prueba después de triturar y ajusta con un poco más de miel si hace falta.