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Zwei Gläser cremiger grüner Smoothie mit Kiwi und Banane und Kiwischeiben

InternationalGetränke

Kiwi-Bananen-Smoothie

Ein frischer, cremiger und vitaminreicher Smoothie aus Kiwi, Banane und Milch. Ein ideales Getränk zum Frühstück, als gesunder Snack oder als erfrischende Pause.

Gesamtzeit
10 min
Vorbereitung
10 min
Garzeit
–
Schwierigkeit
Einfach
Pro Person
0,50 €

Zutaten 5

Geschätzte Kosten 1,00 €

Küchengeräte

  • Standmixer
  • Schneidebrett
  • Glas
  • Messer

Zubereitung

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Die Kiwis und die Banane schälen und in Stücke schneiden, damit sie sich leichter mixen lassen.

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Die Obststücke mit der Milch und den Eiswürfeln in den Standmixer geben.
Den Honig hinzufügen, wenn das Getränk etwas süßer sein soll.
Ein bis zwei Minuten mixen, bis die Konsistenz vollkommen glatt, cremig und gleichmäßig ist.
Den Smoothie auf zwei Gläser verteilen und sofort genießen, um die volle Frische auszukosten.

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Zum Aperitif

Als Hauptgericht

Als Dessert

Nährwertangaben

pro Portion · Schätzung
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate55 g
  • Fett4 g
  • Ballaststoffe5 g
Nutri-Score BÉco-Score A

Anteil jedes Nährstoffs an den Kalorien einer Portion.

Gut zu wissen

Tipp vom Küchenchef

Für eine cremigere Variante griechischen Joghurt statt Milch verwenden. Wenn keine Eiswürfel zur Hand sind, eine reife Banane in Scheiben schneiden und einfrieren, für einen dickeren und frischeren Smoothie.

Einfrieren : Kann man dieses Rezept einfrieren?

Ja

Bis zu 1 Monat in Eiswürfelbeuteln oder luftdichten Behältern. Die Konsistenz kann nach dem Auftauen leicht körnig sein.

Aufbewahrung : Wie lange hält es sich?

Trennt sich und oxidiert schnell. Für optimale Qualität direkt vor dem Verzehr zubereiten.

Vorbereiten : Kann man es am Vortag zubereiten?

Am selben Tag

Das Mixen muss direkt vorher erfolgen. Das Obst geschnitten vorbereiten und getrennt kühl lagern.

Aufwärmen : Wie wärmt man es auf?

Nicht relevant für ein kaltes Getränk. Kühl servieren.

Variationen

  • Einen Teelöffel Honig für mehr Süße hinzufügen.
  • Das Obst in Stücke schneiden, damit es sich leichter mixen lässt.
  • In zwei Gläsern servieren.

Fehler, die Sie vermeiden sollten

  • Die Kiwis nicht schälen: vor dem Mixen schälen.
  • Zu kurz mixen: ein bis zwei Minuten mixen.
  • Mit dem Servieren warten: sofort genießen.

Häufig gestellte Fragen

Wie bereitet man den Kiwi-Bananen-Smoothie zu?

Die Kiwis und die Banane schälen, in Stücke schneiden und mit der Milch und den Eiswürfeln in den Standmixer geben. Den Honig hinzufügen, wenn das Getränk etwas süßer sein soll.

Wie lange sollte man mixen?

Ein bis zwei Minuten mixen, bis die Konsistenz vollkommen glatt, cremig und gleichmäßig ist. Die Banane sorgt für die Cremigkeit, während die Kiwi dem Getränk ihre säuerliche Frische verleiht.

Kann man auf den Honig verzichten?

Ja, der Honig ist optional: Die Banane bringt bereits Süße mit. Nur dann einen Teelöffel Honig hinzufügen, wenn die Kiwi für den eigenen Geschmack zu säuerlich ist.

Wann sollte man diesen Smoothie trinken?

Auf zwei Gläser verteilen und sofort genießen, um die volle Frische auszukosten, zum Frühstück, als gesunder Snack oder als vitaminreiche Pause im Laufe des Tages.

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