Bloody Mary
El Bloody Mary mezcla zumo de tomate, vodka y especias como el tabasco. 🍅 Es un cóctel salado que se sirve con hielo y un tallo de apio.
- Tiempo total
- 5 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- –
- Dificultad
- Fácil
- Por persona
- 3,70 €
Por el equipo de CookinBreak
Ingredientes 9
Coste estimado 3,70 €
Utensilios
coctelera
copas de cóctelo vaso largo
exprimidor de cítricos
cuchara para mezclar
Preparación
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Información nutricional
por ración · estimación- Proteínas1 g11 %
- Hidratos8 g89 %
- Grasas0 g0 %
- Fibra1 g
Parte de cada nutriente en las calorías de una ración.
Conviene saber
Consejo del chef
Para un Bloody Mary aún más sabroso, deja reposar la mezcla en la nevera 10 minutos antes de servir para que los aromas de las especias se integren bien. También puedes probar a sustituir el vodka por ginebra para una versión distinta pero igual de deliciosa. 🍸✨
Congelación : ¿Se puede congelar esta receta?
No recomendadoEl alcohol no se congela bien y la textura se alteraría.
Conservación : ¿Cuánto tiempo se conserva?
Preparar y consumir de inmediato para una calidad óptima (frescor, hielo).
Preparar con antelación : ¿Se puede preparar el día anterior?
El mismo díaLa mezcla sin cubitos perderá frescor. Añadir el hielo en el momento.
Recalentado : ¿Cómo se recalienta?
No procede. Es una bebida fría.
Variantes
- Añade rodajas de guindilla para darle estilo.
- Sirve con un tallo de apio.
- Aumenta el tabasco para un Bloody Mary más intenso.
Errores que evitar
- Olvidar enfriar el vaso: llénalo de cubitos de hielo y luego vacíalo.
- Mezclar poco: remueve bien con una cuchara o agita unos segundos en la coctelera.
- Pasarse con las salsas picantes: empieza con 2 gotas de tabasco y de Worcestershire.
Preguntas frecuentes
¿Cómo hacer un Bloody Mary?
Enfría el vaso con cubitos de hielo y luego vacíalo, añade la sal de apio y la pimienta, vierte 50 ml de vodka, 120 ml de zumo de tomate, el limón, la Worcestershire y el tabasco, y mezcla con hielo.
¿Qué ingredientes lleva un Bloody Mary?
Lleva vodka, zumo de tomate, zumo de limón, salsa Worcestershire, salsa Tabasco, sal de apio y pimienta negra. Decora con una rodaja de lima.
¿Cómo decorar un Bloody Mary?
Coloca una rodaja de lima en el borde del vaso y añade un tallo de apio para más frescor. Unas rodajas de guindilla pueden completar la decoración, si lo deseas.
¿Cuánto tabasco poner en un Bloody Mary?
La receta usa 2 gotas de tabasco y 2 gotas de salsa Worcestershire. El consumo de alcohol es solo para adultos y debe ser moderado; ajusta las salsas picantes con prudencia.
Opiniones
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Paso 1 de 6
Para este paso
- 50 ml de vodka
- 120 ml de zumo de tomate
- 10 ml de zumo de limón
- 2 gotas de salsa Worcestershire
- 2 gotas de salsa Tabasco
- 1 pizca de sal de apio
- 1 pizca de pimienta negra
- unos cuantos cubitos de hielo
- 1 rodaja de lima