Cóctel de arándano rojo y naranja
Este cóctel de arándano rojo y naranja mezcla zumo de arándano rojo, zumo de naranja fresco y vodka, con cubitos de hielo, arándanos rojos frescos y una ramita de romero para un toque festivo. Una pizca de canela aporta una nota especiada. Se prepara en 10 minutos en un vaso y también se puede hacer sin alcohol: basta con quitar el vodka.
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- –
- Dificultad
- Fácil
- Por persona
- 2,00 €
Por el equipo de CookinBreak
Ingredientes 8
Coste estimado 2,00 €
Utensilios
copas de cóctel
exprimidor de cítricos
cuchara de bar
jigger
Preparación
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Información nutricional
por ración · estimación- Proteínas0 g0 %
- Hidratos20 g100 %
- Grasas0 g0 %
- Fibra1 g
Parte de cada nutriente en las calorías de una ración.
Conviene saber
Consejo del chef
Para un toque aún más aromático, quema ligeramente la punta de la ramita de romero antes de colocarla en el vaso 🌿🔥. Así liberará sus aromas e intensificará el sabor del cóctel, creando una experiencia olfativa única para tus invitados.
Congelación : ¿Se puede congelar esta receta?
No recomendadoNo adecuado; alteración de la textura y del sabor por el alcohol y los cubitos de hielo.
Conservación : ¿Cuánto tiempo se conserva?
No se presta al batch cooking; debe prepararse fresco.
Preparar con antelación : ¿Se puede preparar el día anterior?
El mismo díaSe requiere preparación fresca para una calidad óptima.
Recalentado : ¿Cómo se recalienta?
No procede; bebida que se sirve fría.
Variantes
- Prepara una versión sin alcohol quitando el vodka.
- Añade una pizca de canela para un aroma especiado.
- Decora con una ramita de romero para un efecto festivo.
Errores que evitar
- Servir sin hielo: añade 2 o 3 cubitos de hielo en el vaso para refrescarlo.
- Mezclar con demasiada fuerza: mezcla con delicadeza con la cuchara de bar.
- Dosificar el vodka al azar: calcula 40 ml para la versión con alcohol.
Preguntas frecuentes
¿Cómo hacer un cóctel de arándano rojo y naranja?
Pon 2 o 3 cubitos de hielo en un vaso, vierte 120 ml de zumo de arándano rojo y 60 ml de zumo de naranja, añade 40 ml de vodka si quieres, mezcla con delicadeza y decora.
¿Se puede hacer este cóctel sin alcohol?
Sí, el vodka es opcional: sin él, el cóctel se convierte en una bebida festiva de zumo de arándano rojo y naranja, decorada con arándanos rojos frescos, naranja y una ramita de romero.
¿Cómo decorar el cóctel de arándano rojo y naranja?
Añade los arándanos rojos frescos y la rodaja de naranja, y coloca una ramita de romero en el vaso para un toque aromático y visual. Una pizca de canela da un aroma especiado.
¿Qué zumos usar para este cóctel?
Usa zumo de arándano rojo (120 ml) y zumo de naranja fresco (60 ml). Le dan al cóctel su color rojo y su equilibrio entre acidez y dulzor. El consumo de alcohol debe moderarse.
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Paso 1 de 6
Para este paso
- 120 ml de zumo de arándano rojo
- 60 ml de zumo de naranja
- 40 ml de vodka
- 6 arándanos rojos
- 1 ramita de romero
- 1 rodaja de naranja
- 2 cubitos de hielo
- 1 pizca de canela