Bicchierini pesca, yogurt e crumble croccante
Questo bicchierino last minute alterna pesca fresca, yogurt e biscotto sbriciolato. 🍑 È un dessert fresco e leggero, senza cottura.
- Tempo totale
- 15 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- –
- Difficoltà
- Facile
- A persona
- 1,30 €
A cura del team di CookinBreak
Ingredienti 6
Costo stimato 2,60 €
Utensili
Ciotola
Tagliere
Coltello
Bicchierini
Sacchetto per congelatore
Preparazione
Tocchi un numero per spuntare il passaggio e un tempo per avviare un timer.
Ritrovi questa ricetta quando vuole
Con il suo account gratuito: le sue ricette salvate, liste della spesa in 1 clic e avvisi sulle allergie.
Mettere uno strato di crumble sul fondo.
Aggiungere uno strato generoso di yogurt.
Terminare con i dadini di pesca.
Una ricetta da rifare?
La salvi nel suo ricettario e la ritrovi su tutti i suoi dispositivi. È gratis.
Buon appetito!
L’ha preparata? Il suo voto aiuta gli altri cuochi.
Si abbina bene con
🎅 Noël: tutte le ricetteCome antipasto
Come piatto principale
Valori nutrizionali
per porzione · stima- Proteine6 g14%
- Carboidrati26 g60%
- Grassi5 g26%
- Fibre2 g
Quota di ogni nutriente sulle calorie di una porzione.
Da sapere
Il consiglio dello chef
Per un dessert ancora più cremoso, mescolate lo yogurt con un po' di mascarpone o di formaggio fresco 🧀✨. Darà una consistenza più cremosa e golosa 😋.
E se le pesche non sono abbastanza mature? Fatele saltare 5 minuti in padella con un po' di miele 🍯!
Congelamento : Si può congelare questa ricetta?
SconsigliatoYogurt, pesche e crumble perdono consistenza e sapore dopo lo scongelamento. Congelazione sconsigliata.
Conservazione : Quanto si conserva?
L'assemblaggio fresco si conserva al massimo 24 ore in frigo in un contenitore chiuso. Il crumble da solo si può preparare 5 giorni prima in una scatola ermetica.
Preparazione in anticipo : Si può preparare il giorno prima?
SìIl crumble si può preparare il giorno prima. Le pesche si possono tagliare. Assemblaggio subito prima di servire.
Riscaldamento : Come si riscalda?
Non applicabile. Dessert freddo, non richiede alcun riscaldamento.
Varianti
- Usate lo yogurt greco al posto dello yogurt naturale.
- Aggiungete un filo di succo di limone alle pesche.
- Decorate con foglie di menta o con briciole di biscotto.
Errori da evitare
- Ridurre i biscotti in polvere: mantenete un po' di consistenza.
- Usare pesche non abbastanza mature: sceglietele ben mature.
- Assemblare troppo in anticipo: il crumble si ammorbidisce.
Domande frequenti
Come si fa un bicchierino pesca e yogurt?
Tagliate le pesche a dadini, sbriciolate i biscotti, mescolate lo yogurt con lo zucchero vanigliato, poi componete a strati: crumble sul fondo, yogurt, poi i dadini di pesca. Decorate con la menta.
Come si fa il crumble senza cottura?
Sbriciolate grossolanamente 80 g di biscotti secchi in una ciotola o con un mattarello, mantenendo un po' di consistenza, poi metteteli sul fondo dei bicchierini.
Quale yogurt scegliere?
Uno yogurt naturale o greco (250 g), eventualmente mescolato con 10 g di zucchero vanigliato per un dessert un po' più dolce. Stendetene uno strato generoso sul crumble.
Si può servire come dessert leggero?
Sì, è un dessert last minute senza cottura, fresco e leggero, pronto in 15 minuti. Servite fresco, con una foglia di menta o un pizzico di biscotti sbriciolati per finire.
Nelle nostre raccolte
Recensioni
L’ha preparata?
Tocchi le stelle: il suo voto aiuta gli altri a iniziare.
Potrebbe piacerle anche
Tutte le ricette «Pasticceria»
Di tendenza in questo momento
Bicchierini pesca, yogurt e crumble croccante
Passaggio 1 di 6
Per questo passaggio
- 2 pesche
- 250 g di yogurt naturale
- 80 g di biscotti
- 10 g di zucchero vanigliato
- 1 filo di succo di limone
- foglie di menta