Smoothie de pêssego e aveia

Name: Smoothie de pêssego e aveia
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 pêssegos (sem caroço e cortados em pedaços); 40 g de aveia em flocos; 20 cl de leite de amêndoas; 1 colher (sopa) de mel; 4 cubos de gelo; hortelã

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Um smoothie cremoso à base de pêssegos, aveia em flocos e leite de amêndoas. Uma bebida saudável, nutritiva e rápida de preparar, ideal para o café da manhã ou uma pausa gostosa.

Tempo total: 5 min
Preparo: 5 min
Cozimento: –
Dificuldade: Fácil
Por pessoa: 0,50 €

Pela equipe CookinBreak

Ingredientes 6

copos

Custo estimado 1,00 €

Utensílios

liquidificador
tábua de corte
copo
faca

Modo de preparo

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Lave os pêssegos, retire os caroços e corte a polpa em pedaços.

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Coloque os pedaços de pêssego no liquidificador com a aveia em flocos, o leite de amêndoas e o mel, se quiser uma bebida mais doce.

Acrescente os cubos de gelo para obter um smoothie bem gelado e uma textura mais cremosa.

Bata por um a dois minutos até obter uma mistura perfeitamente lisa e homogênea.

Distribua o smoothie em dois copos e saboreie imediatamente. Você pode decorar cada copo com uma fatia fina de pêssego ou algumas aveias em flocos para uma apresentação bonita.

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Combina bem com

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Para petiscar

Pãezinhos cremosos de camarão

25 minFácil

Como prato principal

Abóbora butternut recheada

1 h 05Fácil

De sobremesa

Peras pochê em calda de limão-siciliano e baunilha gelada com chocolate amargo

50 minFácil

Informações nutricionais

por porção · estimativa

185kcal

Proteínas4 g9%
Carboidratos35 g77%
Gorduras3 g15%
Fibras4 g

Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.

Bom saber

Dica do chef

Use pêssegos bem maduros ou congelados para um smoothie ainda mais aromático e fresco. Para uma textura mais espessa, deixe a aveia em flocos de molho no leite de amêndoas por alguns minutos antes de bater.

Congelamento : Dá para congelar esta receita?

Não recomendado

Não congela bem depois de batido; textura e sabor ficam alterados. Dá para congelar só as frutas.

Conservação : Quanto tempo se conserva?

O smoothie oxida e sua textura se degrada rapidamente. Perda de vitaminas.

Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?

No mesmo dia

A textura muda e os nutrientes (vitaminas) se alteram durante a noite.

Reaquecimento : Como reaquecer?

Não se aplica, deve ser consumido gelado.

Variações

Acrescente o mel para uma bebida mais doce.
Decore com uma fatia fina de pêssego ou com aveia em flocos.
Acrescente algumas folhas de hortelã.

Erros a evitar

Esquecer de tirar o caroço dos pêssegos antes de cortá-los.
Bater por pouco tempo: bata por um a dois minutos para uma textura lisa.
Deixar para depois: beba imediatamente.

Perguntas frequentes

Como preparar o smoothie de pêssego e aveia?

Lave os pêssegos, retire os caroços e corte a polpa em pedaços, coloque-os no liquidificador com a aveia em flocos, o leite de amêndoas, os cubos de gelo e o mel, e bata até obter uma mistura lisa.

Por quanto tempo bater?

Bata por um a dois minutos até obter uma mistura perfeitamente lisa e homogênea. A aveia em flocos se incorpora à bebida, deixando-a mais nutritiva e cremosa.

Para que servem os cubos de gelo?

Os cubos de gelo deixam o smoothie bem gelado e lhe dão uma textura mais cremosa. Acrescente-os junto com as frutas, a aveia e o leite de amêndoas antes de bater na velocidade máxima.

Quando saborear o smoothie?

Distribua em dois copos e saboreie imediatamente, no café da manhã ou como lanche, com, se quiser, uma fatia fina de pêssego ou algumas aveias em flocos para a apresentação.