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Dois copos de smoothie de banana cremoso, com a superfície levemente espumosa

InternacionalBebidas

Smoothie de banana cremoso

Smoothie de banana preparado no liquidificador, de textura grossa e lisa, sem álcool. Bebida gelada rica em carboidratos naturais, ideal para o café da manhã, o lanche ou depois do treino.

Tempo total
5 min
Preparo
5 min
Cozimento
–
Dificuldade
Fácil
Por pessoa
0,60 €

Ingredientes 5

Custo estimado 1,20 €

Utensílios

  • liquidificador
  • tábua de corte
  • canudo
  • faca
  • copo alto tumbler

Modo de preparo

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Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

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Coloque o leite no liquidificador e junte as bananas, a aveia em flocos e o suco de limão.
Bata por 30 a 45 seg, até obter uma textura perfeitamente lisa e grossa.
Acrescente os cubos de gelo e bata por mais 15 seg, se quiser uma textura mais gelada.
Despeje imediatamente nos copos. A superfície deve ficar levemente espumosa.

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Para petiscar

Como prato principal

De sobremesa

Informações nutricionais

por porção · estimativa
  • Proteínas6 g
  • Carboidratos32 g
  • Gorduras3 g
  • Fibras5 g
Nutri-Score AÉco-Score B

Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.

Bom saber

Dica do chef

Use bananas previamente congeladas em rodelas: elas substituem o gelo, concentram o sabor e deixam a textura mais cremosa, sem diluir.

Congelamento : Dá para congelar esta receita?

Sim

É possível congelar em cubos para smoothies futuros, por até 1 mês. Textura alterada se descongelado diretamente.

Conservação : Quanto tempo se conserva?

Consumir imediatamente; oxida e se separa rapidamente. Perda de qualidade na textura e na cor.

Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?

No mesmo dia

Preparar na véspera degrada a textura, a cor e o valor nutricional. De preferência, logo antes de consumir.

Reaquecimento : Como reaquecer?

Não se aplica, para consumir gelado.

Variações

  • Acrescente os cubos de gelo e bata por mais 15 segundos para um smoothie mais gelado.
  • Sirva no café da manhã ou no lanche.
  • Despeje imediatamente nos copos.

Erros a evitar

  • Bater pouco: de 30 a 45 segundos, até uma textura perfeitamente lisa.
  • Usar bananas verdes: escolha bananas maduras.
  • Esperar para servir: despeje imediatamente.

Perguntas frequentes

Como fazer um smoothie de banana?

Coloque 240 ml de leite no liquidificador, junte duas bananas em rodelas, a aveia em flocos e o suco de limão, depois bata por 30 a 45 segundos até obter uma textura lisa e grossa.

Como deixá-lo mais gelado?

Acrescente 6 cubos de gelo e bata mais 15 segundos se quiser uma textura mais gelada. Despeje imediatamente nos copos.

Para que serve a aveia em flocos?

Os 10 g de aveia em flocos, batidos com o leite e as bananas, engrossam o smoothie e dão a ele uma textura grossa e lisa.

Quando tomar?

No café da manhã, no lanche ou depois do treino. Sirva na hora, quando a superfície estiver levemente espumosa, para aproveitar a textura grossa e lisa.

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Lyop

21 juin 2026

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