
Smoothie de banana cremoso
Smoothie de banana preparado no liquidificador, de textura grossa e lisa, sem álcool. Bebida gelada rica em carboidratos naturais, ideal para o café da manhã, o lanche ou depois do treino.
- Tempo total
- 5 min
- Preparo
- 5 min
- Cozimento
- –
- Dificuldade
- Fácil
- Por pessoa
- 0,60 €
Ingredientes 5
Custo estimado 1,20 €
Utensílios
liquidificador
tábua de corte
canudo
faca
copo alto tumbler
Modo de preparo
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Informações nutricionais
por porção · estimativa- Proteínas6 g13%
- Carboidratos32 g72%
- Gorduras3 g15%
- Fibras5 g
Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.
Bom saber
Dica do chef
Use bananas previamente congeladas em rodelas: elas substituem o gelo, concentram o sabor e deixam a textura mais cremosa, sem diluir.
Congelamento : Dá para congelar esta receita?
SimÉ possível congelar em cubos para smoothies futuros, por até 1 mês. Textura alterada se descongelado diretamente.
Conservação : Quanto tempo se conserva?
Consumir imediatamente; oxida e se separa rapidamente. Perda de qualidade na textura e na cor.
Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?
No mesmo diaPreparar na véspera degrada a textura, a cor e o valor nutricional. De preferência, logo antes de consumir.
Reaquecimento : Como reaquecer?
Não se aplica, para consumir gelado.
Variações
- Acrescente os cubos de gelo e bata por mais 15 segundos para um smoothie mais gelado.
- Sirva no café da manhã ou no lanche.
- Despeje imediatamente nos copos.
Erros a evitar
- Bater pouco: de 30 a 45 segundos, até uma textura perfeitamente lisa.
- Usar bananas verdes: escolha bananas maduras.
- Esperar para servir: despeje imediatamente.
Perguntas frequentes
Como fazer um smoothie de banana?
Coloque 240 ml de leite no liquidificador, junte duas bananas em rodelas, a aveia em flocos e o suco de limão, depois bata por 30 a 45 segundos até obter uma textura lisa e grossa.
Como deixá-lo mais gelado?
Acrescente 6 cubos de gelo e bata mais 15 segundos se quiser uma textura mais gelada. Despeje imediatamente nos copos.
Para que serve a aveia em flocos?
Os 10 g de aveia em flocos, batidos com o leite e as bananas, engrossam o smoothie e dão a ele uma textura grossa e lisa.
Quando tomar?
No café da manhã, no lanche ou depois do treino. Sirva na hora, quando a superfície estiver levemente espumosa, para aproveitar a textura grossa e lisa.
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Etapa 1 de 5
Para esta etapa
- 240 ml de leite semidesnatado
- 2 bananas
- 10 g de aveia em flocos
- 5 ml de suco de limão-siciliano
- 6 cubos de gelo








































